转贴（清蒸扁鱼的制作方法）

djg0714 · 发表于 2010-10-15 18:25:30

教你如何做清蒸鱼之孔雀开屏（清蒸扁鱼的制作方法）

清蒸鱼---孔雀开屏

这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。

一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和WEI都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净

清蒸鱼的做法：

从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！

摆好造型，淋一点料酒腌一会。

切好需要的辣椒粒，葱花和姜片

摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片

将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒

武昌鱼本身就已经很鲜，放味精简直就是对它的污辱，造型美观，鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了。

赶快试试吧，做一道属于你的清蒸鱼

鱼满仓 · 发表于 2010-10-15 18:29:10

你的沙发我来坐

鱼满仓 · 发表于 2010-10-15 18:29:45

板凳也不给你留NS26

云海孤钓 · 发表于 2010-10-15 18:48:29

我不是为楼主这样的标题所吸引，也不是被帖子的内容所迷惑。我不是来抢沙发的，也不是来打酱油的。我不是为楼主呐喊加油的，也不是对楼主进行围堵攻击的。我只是为了每天30帖默默奋斗。
你是个美女，我毫不关心；你是个怪兽，我决不在意；你是个帅哥，我不会妒忌；你是个畜男，我也不会PS。
你的情操再怎么高尚，我也不会赞美；你的道德如何沦丧，我也不为所动。在这个处处都要回帖的时代，不得不弄个牛B的数字来显眼，于是我也抄下了这段话，专门用来回帖，好让我每天有固定的积分收入

小丸子 · 发表于 2010-10-15 19:11:07

楼主的PP呢？

树荫下 · 发表于 2010-10-15 19:12:00

都是啥人呀，这不是钓位还占呢

小丸子 · 发表于 2010-10-15 19:18:47

都是啥人呀，这不是钓位还占呢
树荫下发表于 2010-10-15 19:12

老哥莫生气，碍不着咱啥就行了。

黑白配 · 发表于 2010-10-15 19:53:53

呵呵别的网站不让转。。。。。。。。。。。。NS26

小时 · 发表于 2010-10-15 23:42:00

看不见屁屁

沉鱼不落雁 · 发表于 2010-10-16 11:35:01

顶。。。。。。。。。

纯净水 · 发表于 2010-10-16 23:31:01

顶。。。。。。。。。

LXX258369 · 发表于 2010-10-17 10:24:28

路过。。。。。。。。。。。。。

西钓蓝领 · 发表于 2010-10-17 15:19:36

没学会--------------

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