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每日一鱼

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楼主
发表于 2009-12-21 17:09:54 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
汁鲈鱼(转)

做法: 1.将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精. 2.在鱼身上蘸满干粉后,下热油锅,两面煎金黄.待用. 3.另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香. 4.倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火. 5.将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可.

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参与人数 1鱼尾 +6 收起 理由
乐尽天真 + 6 看着很香啊。

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18
发表于 2010-8-23 21:38:59 | 只看该作者
NS15NS15NS15

顶。。。。
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17
发表于 2009-12-23 20:56:45 | 只看该作者
看着美得很
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16
发表于 2009-12-23 14:00:05 | 只看该作者
看着流口水啊~~~我忍
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15
发表于 2009-12-23 01:50:30 | 只看该作者
是不是北方人做鱼都喜欢放蒜呀???
早起披衣入晨曦 发表于 2009-12-22 10:20
南方人也放蒜的,蒜是一种很好的煞腥气的材料。烧熟以后是没有蒜味道的啊。
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14
发表于 2009-12-22 10:20:05 | 只看该作者
是不是北方人做鱼都喜欢放蒜呀???
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13
发表于 2009-12-21 19:54:27 | 只看该作者
一个人做一条鱼并不难,难的是天天做鱼还不带重样的。顶!!!!!!!!
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12
发表于 2009-12-21 19:43:39 | 只看该作者
楼主是位美食家!顶!
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11
发表于 2009-12-21 19:36:29 | 只看该作者
顶十一目,好淫  再顶
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10
发表于 2009-12-21 19:27:26 | 只看该作者
好菜。。。。。。。。。。
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9
发表于 2009-12-21 19:15:27 | 只看该作者
就数楼主坏,天天的馋大家~我端碗白米饭,今天又省菜钱咧~
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8
发表于 2009-12-21 18:49:12 | 只看该作者
我流口水  流的哗哗滴
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地板
发表于 2009-12-21 18:43:58 | 只看该作者
啊,该吃饭了
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报纸
发表于 2009-12-21 17:16:22 | 只看该作者
学习,感谢楼主
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马扎
发表于 2009-12-21 17:16:05 | 只看该作者
不错,好吃,酸甜味道
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