烧鱼通用技法

rwm67 · 发表于 2010-6-23 18:43:01

本帖最后由 rwm67 于 2010-6-23 18:53 编辑

1、先杀鱼洗净，剁成块。大小自定，用盐、酒腌制备用；
2、油烧热放入花椒、泡姜、泡辣椒，再放入市场上买来的麻辣鱼调料，炒香后加水或汤或啤酒。
3、烧开后略煮一会就放入鱼块；
4、根据自己的口味加入;豆腐、芹菜、等等，
5、开吃。。。。。
下期预告：西红柿鱼

海啸 · 发表于 2010-8-22 10:02:34

顶。。。。

灞水老人 · 发表于 2010-7-1 10:59:32

好厨艺！期待下期

摄影师 · 发表于 2010-6-24 16:05:49

顶................

洋钢筋 · 发表于 2010-6-24 11:50:33

路过。。。。。。。。。。。学习了

看不懂漂 · 发表于 2010-6-24 11:46:50

有图更好。。。。。。

沉鱼不落雁 · 发表于 2010-6-24 09:34:43

顶！！！！！！！

老林 · 发表于 2010-6-24 09:17:53

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

乐尽天真 · 发表于 2010-6-24 00:20:47

不错应该是比较方便的烧鱼方法。哈哈哈

天外来砖 · 发表于 2010-6-23 23:54:55

有意思！！！

纯净水 · 发表于 2010-6-23 22:24:17

俺现在已经不吃鱼了

东海老龙王 · 发表于 2010-6-23 22:23:23

好香呀;来一碗.顶一目

定海神针 · 发表于 2010-6-23 22:00:30

NS27NS15NS27

转钓大鱼 · 发表于 2010-6-23 21:43:25

咱开吃。。。。。。。。

万事只须杯在手 · 发表于 2010-6-23 21:22:52

看帖回帖。。。以敬发贴人。。

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烧鱼通用技法

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