鲫鱼豆腐汤

xxx9039 · 发表于 2011-7-15 18:22:25

鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条，一块钱的豆腐。
步骤1：鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净。洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。

步骤3：锅放炉火上，放用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。

步骤3：加水适量，放些葱段，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白色。

步骤4：然后放盐,放豆腐再烧片刻5分钟这样。放葱花,味精装碗就成了。

LXX258369 · 发表于 2011-7-15 18:23:02

美的很。。。。。。。。。。

凉生 · 发表于 2011-7-15 18:23:21

美…………

温和的长者 · 发表于 2011-7-15 18:23:55

NS25。。。。。。

LXX258369 · 发表于 2011-7-15 18:23:58

又坐了一次沙发。。。。

老蔡西安 · 发表于 2011-7-15 18:33:45

味道很鲜美，贺一个----------

江边鱼翁 · 发表于 2011-7-15 19:00:48

很好..................................

黑白配 · 发表于 2011-7-15 19:23:35

大嘴喋的美。。。。。。。。。。。。

树荫下 · 发表于 2011-7-15 19:32:28

。。。。。。

十八木 · 发表于 2011-7-15 19:38:41

很好..................................

开心老翁 · 发表于 2011-7-15 20:02:54

..................

ID西钓嗡 · 发表于 2011-7-15 20:07:25

...........................

as6268507 · 发表于 2011-7-15 20:33:39

不错奥，，，，，，，，，，，

长安渔乐 · 发表于 2011-7-15 20:50:42

看着都美~！

野钓鱼鹰 · 发表于 2011-7-15 21:10:51

..................................

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