清蒸皖鱼的制作

钓不上还要钓 · 发表于 2010-10-17 23:22:33

你做的是清蒸鱼吗？呵呵还要腌制？呵呵一看就是是陕味的呵呵来我教你把鱼洗净水控干直接放进蒸锅蒸五分钟左右然后关火将鱼端出把鱼蒸出的水倒掉然后加上葱姜记住不加蒜再取炒锅加精炼油烧热直接淋在鱼身上加一点海鲜酱油在上锅蒸四分钟即可原汁原味的哈哈火候要掌握好哦

摄影师 · 发表于 2010-10-18 00:08:25

顶。。。。。。。。。

LXX258369 · 发表于 2010-10-18 08:44:19

路过。。。。。。。。。。。。。。。

西钓蓝领 · 发表于 2010-10-18 08:54:34

小时 · 发表于 2010-10-18 09:41:31

草鱼的学名是皖鱼
小丸子发表于 2010-10-17 20:56

回答正确。。。。。。

第二故乡 · 发表于 2010-10-18 21:52:07

恕我直言，建议你下次做鲫鱼汤和清蒸鱼前，先上百度搜一下，然后再做。

长安钓客 · 发表于 2010-10-18 22:18:20

顶、、、、、、、

睡虎 · 发表于 2010-10-20 10:55:08

看帖就回，一路狂顶！！！看帖就回,以示常在

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