午餐：简单可口的疙瘩汤

山水一天 · 发表于 2014-1-23 12:52:10

面粉2两，加水打成稠稠的糊状。
炒锅放一点油，炒个鸡蛋。
再放点油，葱花爆一下放入蔬菜：如青菜，白菜，胡萝卜丁，土豆丝，黑木耳选一样或几样，加佐料炒好盛入大腕中，刚炒的鸡蛋也放进去，
炒锅加水，烧开将刚才做好的面糊用筷子一点一点拨进开水中。疙瘩大小自己掌握，煮熟后放入大碗中的蛋菜搅合煮一下就行了。
开吃把。----香