（宅男日记之）秀一哈今天给儿子做的馅饼

胡子 · 发表于 2009-11-26 19:33:57

整天宅在家里，天冷又不能出去钓鱼，只好在家伺候老婆孩子了。。。！#@#￥#￥%……&……&*&*（*（）

主料：高筋面粉、酵母粉、牛奶、鸡蛋、黄油、芝士、
配菜：肉馅、香肠、番茄酱、洋葱、甜椒、蒜蓉
调味料：披萨草、糖、盐等。。。
面胚做法：面粉加酵母加披萨草加鸡蛋加点盐用温牛奶和好揉光，房子温度较高的地方发酵30分钟
披萨酱做法：锅里放黄油，切好的洋葱、甜椒下锅，炒出香味后放入肉馅，加入生抽、料酒、蚝油少许，放入番茄酱翻炒，待汁收好后装盘待用。
平底锅放入黄油，将发好的面团摊开，上面放披萨酱，然后铺上芝士丝，再放入炒好的洋葱和甜椒（为颜色好看）和香肠片等自己喜欢的菜，最上面再铺一层芝士，小火烙十几分钟，到芝士融化即可出锅。

胡子 · 发表于 2009-11-26 19:38:50

我靠，老金速度够快啊，我该让贤咧。。。

yyq7880 · 发表于 2009-11-26 19:38:55

对此类东西额是不吃的

饿鱼头 · 发表于 2009-11-26 19:40:55

建议胡子，鱼池不要开了，开餐馆，一定火

习家池 · 发表于 2009-11-26 19:41:03

~~NS26~~

胡子 · 发表于 2009-11-26 19:42:54

其实披萨是个啥味，俺根本也不知道，因为么吃过，儿子吃了一回说好吃，这我才动心思给他做的，好多原料还不好买，总的感觉。。。我觉得没有辣子夹馍好吃，下次我改良一哈，用炒的辣子酱做一回。

胡子 · 发表于 2009-11-26 19:45:36

建议胡子，鱼池不要开了，开餐馆，一定火9" />
饿鱼头发表于 2009-11-26 19:40

NS16 大哥，十几年前就开过餐馆了，弄不了那事啊，不习惯被绑住

空军司令 · 发表于 2009-11-26 19:46:01

NS23NS23NS23

野钓鱼鹰 · 发表于 2009-11-26 19:54:35

NS25。。。。。。

走到哪钓到哪 · 发表于 2009-11-26 20:20:35

好吃啊。。。。。。

charles0211 · 发表于 2009-11-26 20:24:40

好手艺啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

和为贵 · 发表于 2009-11-26 20:31:42

十全丈夫

飞跃大地 · 发表于 2009-11-26 20:39:28

我滴神啊，我还以为个是钓鱼滴

matrox_MAX · 发表于 2009-11-26 20:49:00

胡子老哥好手艺！

matrox_MAX · 发表于 2009-11-26 20:51:37

换个头像再来把老哥顶一下

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