如何自己制作葡萄酒？

王一帆 · 发表于 2011-11-25 15:02:04

如何自己制作葡萄酒？最好是以户太八号为原料的，有具体配方比例。有实际图片更好

野钓qu · 发表于 2011-11-25 15:05:34

NS25^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

钓大灰狼 · 发表于 2011-11-25 15:09:04

NS15NS15..........................

沣西钓翁 · 发表于 2011-11-25 15:43:53

不钓鱼改行做葡萄酒了----------------NS26

黄平 · 发表于 2011-11-25 15:50:29

................................

单单 · 发表于 2011-11-25 15:54:56

不钓鱼改行做葡萄酒了----------------

czwjh · 发表于 2011-11-25 16:06:37

技术活~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

大傻 · 发表于 2011-11-25 16:44:13

简单，户太八号洗净，晾干，注意一定要晾干，然后捏碎葡萄，放在容器中，一层葡萄一层糖，葡萄糖的比例为10斤葡萄2斤糖，然后盖上容器盖子，放置直到产生葡萄酒（时间与气温有关），夏季2周多即可，冬季一个月也不成。注意事项：容器不能完全密封，气体要能出去，因为发酵时会产生气体，如密封太好，会炸开。
还有，酒做好后保存时仍然要注意不能密封太紧，否则会爆炸，因为酒里始终有活的酵母菌，不停产生气体，导致瓶子里气压过高，当然，酒做好后也可以将酒加热到80度左右，放到容器里自然冷却，这个时候可以密封放置，不会导致炸裂。

云海孤钓 · 发表于 2011-11-25 19:07:30

http://wenku.baidu.com/view/3ad2ad87bceb19e8b8f6ba03.html

中医钓鱼 · 发表于 2011-11-25 19:43:08

八楼，学习了。。。。。。

22212260 · 发表于 2011-11-25 23:31:43

学习了，不知酒劲大不大

江边鱼翁 · 发表于 2011-11-26 11:37:35

看看.,.................................................................

鲤鱼旗 · 发表于 2011-11-26 14:42:34

路过看看.,.................................................................

紫云英 · 发表于 2011-11-26 14:48:58

墩墩 · 发表于 2011-11-27 11:43:26

NS25!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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