啤酒鲤鱼

北郊独钓 · 发表于 2012-7-20 00:10:29

材料主料：750g鲤鱼一条，最好是野生的，味才更好。青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。

做法1，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；
2，水豆腐用油煎成半黄备用；
3，在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入适量的盐；
4，把鱼和豆腐倒入锅内，加入150g啤酒和食盐用中火煮，十分钟左右再加入蚝油三汤匙，倒入大蒜，小葱再煮三五分钟即可。

港湾 · 发表于 2012-7-30 22:39:38

没有图片啊......................

老玉米 · 发表于 2012-7-27 21:28:02

钓鱼人八成都会走鱼NS1、、、、、、、、、、、、

风吹无痕 · 发表于 2012-7-27 21:08:49

在家做菜，没得天平，没法称量

风吹无痕 · 发表于 2012-7-27 21:08:20

在家做菜，没得天平

矛钩赵 · 发表于 2012-7-20 20:54:49

NS23求楼主不要说咧------------------------------

星游天下 · 发表于 2012-7-20 20:37:05

以前的做法吃腻了，这个可以试………

沣西钓翁 · 发表于 2012-7-20 09:35:19

你把我的馋虫钩出来了---------

养心堂主 · 发表于 2012-7-20 09:23:13

期待中

zxkeke · 发表于 2012-7-20 09:19:07

以前的做法吃腻了，这个可以试………

东郊-渔乐娱乐 · 发表于 2012-7-20 08:38:16

..........................................................

黑白配 · 发表于 2012-7-20 06:41:47

没酒。。。。。。。。。。

柒柒爸 · 发表于 2012-7-20 00:45:39

吃吃吃。喝喝喝。。。

疯z钓鱼 · 发表于 2012-7-20 00:24:15

只会吃，不会做。。。嘿嘿~~~~~

灞桥---小高 · 发表于 2012-7-20 00:18:45

，，，，，，，，。。。。。。。。。。

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