野钓不能光是油泼面！

韶山之巅 · 发表于 2012-5-3 11:07:05

野钓不能光是油泼面！

介绍一个面食，陕人最喜欢，却有川人的风格。
配料：
葱姜蒜，各一份，切丝再剁碎；
辣面子适中；
白芝麻、花生仁压碎略炒，少许；
辣椒面，半份或少，依个人口味；
麻婆豆腐料包，一份。
面条数份，建议新鲜的粗棍棍面，冰箱冷冻，拿出，加几个饮料瓶的冰，用厚实的干毛巾裹住，可保证一天。
在家把几种配料放在一起，加八九成烧热的油泼浇，拌好；依个人口味加盐，味精等。凉后装瓶备用。
外出：烧水，下面，捞面。加拌酱即可！也可加汤吃
特点：酱提前做好，外出方便烹调；
味觉突出，辣、香、开胃，耐饥，更主要的是不招飞虫；干汤即可！
备注：麻婆豆腐的料，依个人口味；

不骗人 · 发表于 2012-5-8 11:21:00

看看。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

风雨无阻为钓鱼 · 发表于 2012-5-7 22:38:11

好吃.....................NS26NS26

小鱼闹标 · 发表于 2012-5-7 21:02:55

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

鱼樵 · 发表于 2012-5-6 11:28:54

不错，好办法，，，，，，，

乌鱼 · 发表于 2012-5-5 23:41:58

不错！...............................

美人钓鱼 · 发表于 2012-5-5 20:51:32

陕西，臊子面，有汤有面，顺溜，舒服！

大于渔 · 发表于 2012-5-5 19:02:01

这是要馋死人滴哟........好面呀.......好面........

未央渔翁 · 发表于 2012-5-5 18:57:49

。。。。。。。。。。。

红旗鱼 · 发表于 2012-5-4 23:32:50

路过看看.,.................................................................

川果 · 发表于 2012-5-4 17:11:26

.............................

无暇野钓 · 发表于 2012-5-3 20:43:09

可惜我还不会做饭！！！！！！

danyu8888 · 发表于 2012-5-3 20:31:39

NS23.............................

夜-太冷 · 发表于 2012-5-3 20:31:29

觉得好吃...........................................

神龙 · 发表于 2012-5-3 20:11:07

谢谢楼主提供如此佳肴配方....................

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野钓不能光是油泼面！

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