转酒泡玉米

阿甘一人 · 发表于 2011-8-16 10:10:14

上周五，按网上的方子泡了点玉米，用的是米酒和新鲜玉米，玉米很嫩，没有煮，直接泡，周五去应城，钓了一天半的鱼（后期写传记，上PP），今天上午有事，中午回家先上坛子看看，正好看到胖子叶写到米酒泡玉米的文章，而且说“记住泡的时候会发酵要注意放气，以免炸裂（引用）”，赶紧看看我泡的玉米，我的那个乖乖，就泡了三天不到，塑料瓶涨得像个圆球了，幸好没爆，费话不说，上PP，这是已经放了一会儿的气的状态，刚开始比这个大很多，大家以后要小心啊，泡制发酵鱼饵时都应该注意放气。