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(宅男日记之)秀一哈今天给儿子做的馅饼

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楼主
发表于 2009-11-26 19:33:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
整天宅在家里,天冷又不能出去钓鱼,只好在家伺候老婆孩子了。。。!#@#¥#¥%……&……&*&*(*()

主料:高筋面粉、酵母粉、牛奶、鸡蛋、黄油、芝士、
配菜:肉馅、香肠、番茄酱、洋葱、甜椒、蒜蓉
调味料:披萨草、糖、盐等。。。
面胚做法:面粉加酵母加披萨草加鸡蛋加点盐用温牛奶和好揉光,房子温度较高的地方发酵30分钟
披萨酱做法:锅里放黄油,切好的洋葱、甜椒下锅,炒出香味后放入肉馅,加入生抽、料酒、蚝油少许,放入番茄酱翻炒,待汁收好后装盘待用。
平底锅放入黄油,将发好的面团摊开,上面放披萨酱,然后铺上芝士丝,再放入炒好的洋葱和甜椒(为颜色好看)和香肠片等自己喜欢的菜,最上面再铺一层芝士,小火烙十几分钟,到芝士融化即可出锅。


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参与人数 7鱼尾 +30 收起 理由
方片5 + 5 能人啊,,,,,
雪狼 + 5 胡子哥。您能人啊。。
秦鱼人 + 1
早起披衣入晨曦 + 4
洋火 + 5 传说哥?

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沙发
 楼主| 发表于 2009-11-26 19:38:50 | 只看该作者
我靠,老金速度够快啊,我该让贤咧。。。
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藤椅
发表于 2009-11-26 19:38:55 | 只看该作者
对此类东西额是不吃的
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板凳
发表于 2009-11-26 19:40:55 | 只看该作者
建议胡子,鱼池不要开了,开餐馆,一定火
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马扎
发表于 2009-11-26 19:41:03 | 只看该作者
~~NS26~~
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报纸
 楼主| 发表于 2009-11-26 19:42:54 | 只看该作者
其实披萨是个啥味,俺根本也不知道,因为么吃过,儿子吃了一回说好吃,这我才动心思给他做的,好多原料还不好买,总的感觉。。。我觉得没有辣子夹馍好吃,下次我改良一哈,用炒的辣子酱做一回。
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地板
 楼主| 发表于 2009-11-26 19:45:36 | 只看该作者
建议胡子,鱼池不要开了,开餐馆,一定火9" />
饿鱼头 发表于 2009-11-26 19:40
NS16 大哥,十几年前就开过餐馆了,弄不了那事啊,不习惯被绑住
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8
发表于 2009-11-26 19:46:01 | 只看该作者
NS23NS23NS23
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9
发表于 2009-11-26 19:54:35 | 只看该作者
NS25。。。。。。
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10
发表于 2009-11-26 20:20:35 | 只看该作者
好吃啊。。。。。。
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11
发表于 2009-11-26 20:24:40 | 只看该作者
好手艺啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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12
发表于 2009-11-26 20:31:42 | 只看该作者
十全丈夫
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13
发表于 2009-11-26 20:39:28 | 只看该作者
我滴神啊,我还以为个是钓鱼滴
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14
发表于 2009-11-26 20:49:00 | 只看该作者
胡子老哥好手艺!
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15
发表于 2009-11-26 20:51:37 | 只看该作者
换个头像再来 把老哥顶一下
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