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一顿美味的家庭鱼宴

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楼主
发表于 2010-1-19 17:01:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
闲来无聊,给大家显派一下

剁椒鱼
无论什么鱼,当然是鲢鱼最好,洗净刨开,双面抹食用油,双面抹盐

生姜切片,至于盘中,放入鱼,适量的豆豉,剁椒

放入蒸锅,一定要开锅后再放入

八分钟后,揭锅,放入葱花末,蒜片,继续蒸

三分钟后出锅,热油泼入,待善

另取鱼一条,过油至双面焦黄

放入开水中,炖汤

汤至乃白色,放入姜片,蒜片,以及豆腐

中火三十分钟后,洒入葱花,成

依个人所好,配以酒,菜,小吃。。。。。。现在开始,用膳!

评分

参与人数 6鱼尾 +27 收起 理由
lmt101 + 5 我很欣赏
方片5 + 5 二锅头下鱼最好不过
zj2293 + 3 鄙视吃独食,什么时候叫上大家一起享用?
乐尽天真 + 8 馋人!!!
野钓鱼鹰 + 1 逍遥!

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沙发
发表于 2010-1-19 17:09:52 | 只看该作者
好吃好吃一定很好
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藤椅
发表于 2010-1-19 17:14:44 | 只看该作者
好吃好吃一定很好
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板凳
发表于 2010-1-19 17:21:32 | 只看该作者
46度的北京二锅头最好喝了,388毫升的,下次你可以试验一下。
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马扎
发表于 2010-1-19 17:26:54 | 只看该作者
美的很,就是剁椒少了点。
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报纸
 楼主| 发表于 2010-1-19 17:30:01 | 只看该作者
50度以下的酒我从不沾
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地板
发表于 2010-1-19 17:44:21 | 只看该作者
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8
发表于 2010-1-19 18:08:33 | 只看该作者
美味。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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9
发表于 2010-1-19 18:08:59 | 只看该作者
美呀!!!
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10
发表于 2010-1-19 18:11:11 | 只看该作者
5# 朱罗纪   
快有人枪你生意,这是侵权NS26
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11
发表于 2010-1-19 18:25:39 | 只看该作者
好吃  顶起1目
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12
发表于 2010-1-19 18:26:19 | 只看该作者
好吃  顶起1目
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13
发表于 2010-1-19 18:47:49 | 只看该作者
好酒!好鱼!好心情
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14
发表于 2010-1-19 19:00:08 | 只看该作者
65°西凤酒,如何?
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15
发表于 2010-1-19 19:08:46 | 只看该作者
好酒!好鱼!好心情
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