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楼主: 第二故乡
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做鱼时,如何划鱼身侧面的刀口。

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16
发表于 2009-11-28 16:27:17 | 只看该作者
赞同楼主的说法NS15NS15
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17
发表于 2009-11-30 21:35:13 | 只看该作者
支持一下。。。。。。。。。。。。
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18
发表于 2009-12-3 18:16:35 | 只看该作者
学习学习了
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19
发表于 2009-12-20 12:55:44 | 只看该作者
不错不错。。
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20
发表于 2009-12-22 10:23:46 | 只看该作者
斤多的都可以不画刀口。一般来说多腌制一会就行了,然后锅底抹姜块,多点油煎炸一下,或者可以不用去鱼鳞也行。办法比较多。
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21
发表于 2010-1-20 17:04:53 | 只看该作者
NS25NS25NS32
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22
发表于 2010-2-18 23:47:40 | 只看该作者
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23
发表于 2010-3-11 14:32:16 | 只看该作者
入味和去腥是很重要的
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24
发表于 2010-4-19 21:53:51 | 只看该作者
赞同,顶一下。
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25
发表于 2010-4-27 12:35:22 | 只看该作者
看来楼主真是个名副其实的烹饪高手!
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26
发表于 2010-4-27 12:52:05 | 只看该作者
以后杀鱼有了方法了
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27
发表于 2010-5-2 00:14:00 | 只看该作者
好办法 学习下。
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28
发表于 2010-5-13 11:23:24 | 只看该作者
顶!!!!!!!!!!!!!!!
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29
发表于 2010-6-1 23:26:51 | 只看该作者
不知道不去鳞怎么吃鱼??????????????????????????
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30
发表于 2010-8-22 09:53:30 | 只看该作者

顶。。。。
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