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楼主: 油饪有鱼
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大家不要太在意鱼的那条白线

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16
发表于 2009-10-22 14:34:51 | 只看该作者
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17
 楼主| 发表于 2009-10-22 15:34:49 | 只看该作者
喉骨最醒特别是草鱼和鲤鱼的,最好去掉在做,放血很简单,把活鱼鳃跟和脊椎相连的地方用刀尖斩断就可以了或者直接斩断鱼尾也可以的。
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18
 楼主| 发表于 2009-10-22 15:35:06 | 只看该作者
喉骨最醒特别是草鱼和鲤鱼的,最好去掉在做,放血很简单,把活鱼鳃跟和脊椎相连的地方用刀尖斩断就可以了或者直接斩断鱼尾也可以的。
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19
发表于 2009-10-23 17:31:08 | 只看该作者
看自己的习惯
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20
发表于 2009-10-23 17:48:55 | 只看该作者
NS1阿弥托福!老纳从不杀生!飘过...............不过,有时候也大口品尝一下
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21
发表于 2009-10-23 22:22:07 | 只看该作者
学习了。
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22
发表于 2009-10-24 18:13:49 | 只看该作者
又学习一招
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23
发表于 2009-11-5 22:20:01 | 只看该作者
有道理~~~~
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24
发表于 2009-11-30 21:35:46 | 只看该作者
支持一下。。。。。。。。。。。。
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25
发表于 2009-12-3 18:17:58 | 只看该作者
不错不错的
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26
发表于 2009-12-3 18:30:20 | 只看该作者
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27
发表于 2010-7-24 15:44:28 | 只看该作者
      
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28
发表于 2010-8-22 09:58:31 | 只看该作者

顶。。。。
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29
发表于 2012-1-1 15:14:41 | 只看该作者
顶一目.......................................
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30
发表于 2012-1-1 15:40:46 | 只看该作者
恩,其实鱼的腥味,主要和水质有关,水质好,鱼一点腥味都没有,反之,水质越差,腥味越大!
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