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升级版本老碗鱼!!! 辣的那个爽~

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楼主
发表于 2013-6-27 11:13:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 威威 于 2013-6-27 12:51 编辑

小弟把小弟的老碗鱼升级了、味道加重,口味独特!!  

吃完!!!  回味无穷~!~  那个口水阿~~!







食材:鱼(最好是草鱼)海底捞底料 葱 姜 蒜 海鲜酱油 盐 鸡精 土豆 香菜 火腿肠 豆腐皮 金针菇 毛肚 牛肉卷


1.炒锅 热锅凉油 先放姜蒜,蒜微黄放入小香葱 少许盐 香味带出来 放入火锅底料! 少许水

2,烧开的水(另一个锅)先让如鱼片  1分走左右 让后把抄锅的底料倒进去!

3.小火微炖 让如蔬菜!!!牛肚 牛肉卷 最后入锅 让后放点酱油 最后出锅的时候少许鸡精体鲜味15分钟后 熄灭火

4.让后再抄锅烧油 凉油的时候放入干辣椒  油里能闻见辣椒的香味 关火 把准备的香菜抹 放到煮好锅上一层  热油直接一泼 大功告成

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沙发
发表于 2013-6-27 11:19:49 | 只看该作者
说说怎么做啊
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藤椅
发表于 2013-6-27 11:34:52 | 只看该作者
威威能干很,还会烹饪,那个女子跟你享口福了,就是不敢气管炎以后不敢钓鱼了。
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板凳
发表于 2013-6-27 12:24:21 | 只看该作者
么见鱼么,
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马扎
发表于 2013-6-27 12:25:47 | 只看该作者
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报纸
发表于 2013-6-27 12:37:04 | 只看该作者
小飞钓 发表于 2013-6-27 12:24
么见鱼么,

锅底有肉。。。。。。。
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地板
 楼主| 发表于 2013-6-27 12:40:52 | 只看该作者
山山 发表于 2013-6-27 11:19
说说怎么做啊

在上次精华里有、
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8
发表于 2013-6-27 13:05:18 | 只看该作者
像是一碗酸汤面
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9
发表于 2013-6-27 13:47:06 | 只看该作者
刺太多的鱼从来不吃
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10
发表于 2013-6-27 14:14:17 | 只看该作者
感谢分享
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11
发表于 2013-6-27 14:37:43 | 只看该作者
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12
发表于 2013-6-27 15:54:50 | 只看该作者
真能吃。。。。。
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13
发表于 2013-6-27 16:12:07 | 只看该作者
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14
发表于 2013-6-27 16:20:20 | 只看该作者
看着不错!
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 楼主| 发表于 2013-6-27 16:28:48 | 只看该作者
我是西安美食达人呢。
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