2013-6-6 一盘菜-"剁椒鱼头"

威威 · 发表于 2013-6-6 15:39:21

我每次做都是一半青辣子一半剁椒

临潼-玉川湖 · 发表于 2013-6-6 15:43:09

色香味俱全。。。。大厨的手艺！

雕刻时光 · 发表于 2013-6-6 16:44:28

沐邦 · 发表于 2013-6-6 16:57:24

看着就香

鱼樵 · 发表于 2013-6-6 17:17:30

美滴很末，会钓会吃，才是高人

student1116 · 发表于 2013-6-6 17:56:22

芙蓉王 · 发表于 2013-6-6 18:02:56

汤汁不要倒掉，拌几根面条，美很！

港湾 · 发表于 2013-6-7 18:51:26

好厨艺加精让更多的钓友能享受到你的厨艺

chang_dadong · 发表于 2013-6-8 10:03:26

好手艺！！！

li123 · 发表于 2013-6-8 19:30:48

口重。

北京钓友 · 发表于 2013-6-8 22:53:08

鱼头扣着摆盘，先用葱姜丝腌好，然后去掉葱姜蒜，铺上剁椒大火蒸。敝干汤汁后，浇热油，点李锦记蒸鱼豉汁，自己再揪点面片，比饭馆做的好

太乙渔仁 · 发表于 2013-6-8 22:54:53

下厨做鱼也是乐趣，营养家人自身愉悦。

提杆收快乐 · 发表于 2013-6-9 02:07:35

看帖回帖才是美德

bobomee · 发表于 2013-6-9 13:50:49

要得好，剁椒都自己做，我去年做了一桶还在冰箱里，今年准备钓上鲢鱼再整一次！下次我也上图！

大于渔 · 发表于 2013-6-9 13:58:25

bobomee 发表于 2013-6-9 13:50
要得好，剁椒都自己做，我去年做了一桶还在冰箱里，今年准备钓上鲢鱼再整一次！下次我也上图！

哈哈哈...那仁兄是主钓鲢鱼了.请到时把你的钓鲢鱼铒的秘方告知哟..多谢..

帐号		短信登录	找回密码
密码			会员注册