对于大鲤鱼的做法

离婚老男人

近期钓友们频频爆护，大鲤鱼拿回来没办法收拾，本人有一小招提供大家分享，取2斤以上鲤鱼，剁头去尾，至于鱼头鱼尾巴随便你杂处理喂猫也行，取鲤鱼中段用刀扒皮，拆骨，剁碎，注意剁的时候不停有小刺出来，请耐心把小刺拿走，直到剁成鱼泥，用刀在翻一翻，看还有小刺没，随后加入蛋清适量，淀粉适量，味精，食盐，其他的料酒什么的通通不用加，不会腥的，加好后用手揉好，醒一下，整个锅煮开水，水开以后，用手一个个的捏丸子，注意鱼丸一烫就好，将煮好的鱼丸子晾一会放去冰箱冷冻，平时吃的时候比如说做西红柿鸡蛋汤加6到8个丸子味道十分鲜美，大家可以试一下，具体有说的不详细的跟帖我来说明。

沣西钓翁

生汆鱼丸---------

疯z钓鱼

只会吃，不会做。不过顶一目

爱渔人

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爱渔人

图不好上传

春钓太白雪

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小治

支持。。。。。。。。。

看漂难

鱼骨头还要剔除不？

西安老烟斗

吃家。。。。。。。。。。。。

钓的是寂寞

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郑羽羽

kan看你就是女的还老男人{:soso_e143:}

农夫小车

那条大的肯定是野生鱼

陇海连拔

平常心

南山挖过炭

呵呵 学习了，不过鱼骨很难剔啊，有什么高招指点下。