药酒炮制必读之五 ---- 各类中药在药酒中之作用

梦的主人 · 发表于 2013-1-14 12:50:25

主要中药的作用分类：

一、发香，刺激嗅觉类。
      山奈、茴香、香薷、白芷、八角等等。
二、提高神经兴奋类：
      丁香、八角、肉桂、麦芽、石菖蒲、野花椒、野生怀山干片。
三、促排促饥类：
      大黄、巴豆、山楂、八角。
四、穿透类：在水中传播迅速、包裹携带其他嗅觉、味觉、营养分子，保持性能距离远。
      八角、巴豆、麝香、辛荑、野花椒、红花鲜等等。