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再发教钓友几道过年的菜(2)

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楼主
发表于 2011-12-28 09:13:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鲍汁梅花鳝

料:活鳝鱼1000克


料:凤球唛鲍汁、凤球唛鸡精、凤球唛番茄沙司、凤球唛鸡汁、糖、葱姜蒜等

制法工艺:鳝鱼宰杀后,摘洗净。剁花刀,入沸水中汆烫。再加各种调料烧至上色入味,质酥烂,摆梅花形淋汁即可。
特点:色泽红亮,形似梅花,质地酥烂,鲜香味浓。
主要调料:凤球唛鲍汁,凤球唛鸡汁、凤球唛鸡精、凤球唛番茄沙司

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沙发
发表于 2011-12-28 09:16:18 | 只看该作者
我就要吃拔丝鲤鱼,不教不行------------

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藤椅
发表于 2011-12-28 09:46:06 | 只看该作者
NS32................................
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板凳
发表于 2011-12-28 09:48:25 | 只看该作者
拔丝鲤鱼已收到,谢谢------------------

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马扎
发表于 2011-12-28 10:20:48 | 只看该作者
路过看看.,.................................................................
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报纸
发表于 2011-12-28 10:48:15 | 只看该作者
过大年有'鲍汁梅花鳝'下酒了,,,,,,,,,,,,
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地板
发表于 2012-1-1 14:58:31 | 只看该作者
顶一目.......................................
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8
发表于 2012-1-12 22:43:15 | 只看该作者
学会了过年好在亲友前露一手!谢谢拉!
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