什么是湘云鲫？为什么本地鲫鱼越来越少？

雕刻时光 · 发表于 2011-11-26 10:08:12

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转载：-- 作者：ddd555
可长到５斤的鲫鱼－－－湘云鲫介绍

湘云鲫是工程院院士、湖南师范大学生命科学院刘筠教授与湖南省湘阴县东湖渔场合作，将细胞工程技术和有性杂交方法相结合，经过10多年的潜心研究培育出来的新型优质品种。湘云鲫比本地鲫鱼生长速度快3倍～5倍，当年鱼苗可育成500克～700克规格的商品鱼．
湘云鲫为异源三倍体，不能产生成熟的精子和卵子，自身不能繁殖。这一特点使得湘云鲫不会与其他鲫混杂交配，不会引起品质分化和衰退，也不会干扰自然水域的鲫鱼种质资源。湘云鲫摄食力强，杂食性，养殖成本低。抗病力强、成活率高。耐低温、低氧,一般不会因为泛塘而导致大批死亡，适于高密度池塘单养、网箱养殖及稻田养殖；湘云鲫在水温10℃以上能摄食生长，延长了生长期，在北方也可育成商品鱼，避免了越冬期损失和消耗，节省越冬期费用。体形美观、肉质鲜嫩。湘云鲫可食部分高出一般鲫鱼10%～15%，肋间细刺少，肌肉鲜味氨基酸含量明显高于日本白鲫．
我上周去钓了一次,很是刺激.鱼的味道很鲜美,肉质滑嫩.钓鱼中心卖到青鱼的价格.

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沣西钓翁 · 发表于 2011-11-26 10:13:48

人工培养的杂交鲫鱼------------------

老嬉皮 · 发表于 2011-11-26 10:17:00

虽然技术越来越发达了，但是我们老百姓对于食品安全卫生问题越来越没底了。

凤一@小安 · 发表于 2011-11-26 10:18:54

虽然技术越来越发达了，但是我们老百姓对于食品安全卫生问题越来越没底了。

czwjh · 发表于 2011-11-26 10:19:20

学习·····························································巨型鲫鱼

温和的长者 · 发表于 2011-11-26 10:22:42

NS25。。。。。。。。。。。。。。。。

渔人峰 · 发表于 2011-11-26 10:33:31

听人说过，那是工程鲫，据说肉质稍粗，口感也比普通鲫鱼差一些。若此鲫鱼比普通鲫鱼有养殖和实用优势的话，恐怕满池（中国）都是工程鲫了.......

渔人峰 · 发表于 2011-11-26 10:34:18

听人说过，那是工程鲫，据说肉质稍粗，口感也比普通鲫鱼差一些。若此鲫鱼比普通鲫鱼有养殖和食用优势的话，恐怕满池（中国）都是工程鲫了.......

目的地 · 发表于 2011-11-26 10:42:14

又一个变种体问世了，已婚有后者可食之，省下避孕费用咧...........

22212260 · 发表于 2011-11-26 10:52:57

一个好学的人！
新品种的诞生，不外乎与个体大小和数量有关。中国人太多，只靠野生的不够钓，就是这么个道理。

江边鱼翁 · 发表于 2011-11-26 11:27:56

看看.,.................................................................

野钓qu · 发表于 2011-11-26 11:33:07

NS25^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

木子工 · 发表于 2011-11-26 12:41:57

杂种

向往野钓 · 发表于 2011-11-26 14:18:18

吃多也变成湘云鲫了NS15

鲤鱼旗 · 发表于 2011-11-26 14:47:41

路过看看.,.................................................................

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什么是湘云鲫？为什么本地鲫鱼越来越少？

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