泡椒鱼头，一鱼两吃。

台钓老高 · 发表于 2011-4-30 20:38:58

选三斤左右的鲢鱼一条，刮鳞去尾，将身子和头从鱼肚一劈两半，背部要相连，用盐，味精，胡椒腌制半小时，上锅蒸，大火上汽改中火蒸十分钟，将剁碎的红，绿泡椒分别码于鱼的两段身子之上，用热的冒烟的油浇于红，绿剁椒上，再淋上少许味极鲜淡味酱油即成。

江边鱼翁 · 发表于 2011-4-30 20:48:55

顶.....................................................

雄鹰 · 发表于 2011-4-30 21:05:39

顶。。。。。。。。。。。。。

小丸子 · 发表于 2011-4-30 22:39:54

香。。赞一个。

汉江红尾 · 发表于 2011-4-30 22:49:14

谢谢分享！！
一定要学会！！！

木子工 · 发表于 2011-4-30 22:52:49

NS23NS23NS23NS26

稳坐泰山 · 发表于 2011-4-30 22:56:32

顶。。。。。。。。。。。。。

蛇鱼子 · 发表于 2011-4-30 23:02:33

香，想让家里人支持钓鱼,这个必须学会。

L668 · 发表于 2011-4-30 23:15:11

香，想让家里人支持钓鱼,这个必须学会。
蛇鱼子发表于 2011-4-30 23:02

就是就是，这个必须得学会。

纯净水 · 发表于 2011-4-30 23:47:23

顶..............................

钓鱼老头 · 发表于 2011-4-30 23:58:57

顶。。。。。。

树荫下 · 发表于 2011-5-1 03:22:08

想着都香，NS23

十八木 · 发表于 2011-5-1 08:18:45

厉害厉害！！！！！！！！！

ligaiming · 发表于 2011-5-1 08:32:10

好厨艺，味道一定不错。。。。。。。。。

bigcat · 发表于 2011-5-1 14:46:42

。。。。。。。。。。。。。。。。

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