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楼主: 西钓老翁
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新疆材窝铺大盘鸡的制作

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46
 楼主| 发表于 2010-11-13 08:32:31 | 只看该作者
版主,皮雅子为何物?还放点吗
老熊溪流守望 发表于 2010-11-13 01:23
洋葱头,胡罗卜片不要放了,如果喜欢吃放一些
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47
发表于 2010-11-13 17:58:30 | 只看该作者
感谢楼主分享
但有一个重要问题没有说清楚,
“加盐”加多少?

有道是“好厨师一把盐”,烧菜加盐是最重要的。
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48
 楼主| 发表于 2010-11-13 19:00:07 | 只看该作者
感谢楼主分享
但有一个重要问题没有说清楚,
“加盐”加多少?

有道是“好厨师一把盐”,烧菜加盐是最重要的。
十八木 发表于 2010-11-13 17:58
哈哈众口难调啊,不知家人吃盐的轻重。我做的时侯盐多一些,因为烦是肉菜盐多点香,还有就是吃完肉还要加面,所以咸点好
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