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周六钓的鱼被我吃了

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楼主
发表于 2010-9-14 10:01:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
周六(9月11日)钓的鲫鱼,用料酒、盐等腌透

辅料:葱、姜、蒜、元葱、豆瓣酱等


腌好的鱼过油

过油之后放凉、香脆可口

葱、姜、蒜等炒香

加入豆瓣酱,根据家人口味加多或加少

加入花椒水并放人炸好的鱼

烧至汁干

出锅装盘、味道不错

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台澎知县 + 5 好厨艺
北极 + 2
转钓大鱼 + 1
逍遥之客 + 5
青藏铁路 + 5

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沙发
发表于 2010-9-14 10:04:13 | 只看该作者
真羡慕。。。。把红颜知己叫上,弄二两小酒喝上。。。神仙般的日子啊。。。闫兄,羡慕死俺们了。。。。
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藤椅
发表于 2010-9-14 10:06:41 | 只看该作者
香吗。。。。。。。。。
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板凳
发表于 2010-9-14 10:13:07 | 只看该作者
好香。。。。。。。。。。。。。。。。
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马扎
发表于 2010-9-14 10:14:33 | 只看该作者
香。。。。。。。。。。。
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报纸
发表于 2010-9-14 10:14:35 | 只看该作者
多才多艺。
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地板
发表于 2010-9-14 10:38:35 | 只看该作者
真香~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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8
发表于 2010-9-14 10:43:59 | 只看该作者
啥味道?NS23
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9
发表于 2010-9-14 10:50:30 | 只看该作者
再喝上二两小酒,那叫个舒坦
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10
发表于 2010-9-14 10:52:46 | 只看该作者
钓自己的鱼,展示自己的手艺,叫别人眼馋去吧
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11
发表于 2010-9-14 11:10:39 | 只看该作者
美的很呀!
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12
发表于 2010-9-14 11:20:58 | 只看该作者
香。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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13
发表于 2010-9-14 11:23:32 | 只看该作者
我饿了,该开中午饭了,真想吃。。。。
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14
发表于 2010-9-14 11:29:20 | 只看该作者
再喝上二两小酒,那叫个舒坦
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15
发表于 2010-9-14 11:29:57 | 只看该作者
顶、、、、、、、、、、、
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