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楼主: 睡虎
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鲜鱼活杀现吃有毒是一个误区(转帖)

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16
发表于 2010-8-2 07:21:11 | 只看该作者
长见识咧。。。。。。。。。。。。。。。。。
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17
发表于 2010-8-2 09:39:51 | 只看该作者
这南方有的时候鱼是蒸出来的 这蒸鱼的话就是鱼刚杀掉就直接料酒什么的往里放上锅开蒸 这时的鱼在碗里可能还在跳动呢 这种习惯都吃多少辈子了也没听说有毒啊
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18
发表于 2010-8-2 10:27:45 | 只看该作者
顶起来。。。。。。。。
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19
发表于 2010-8-2 11:01:51 | 只看该作者
大夫。鱼杀后进冰箱俩小时加工。最佳?
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20
发表于 2010-8-2 11:25:32 | 只看该作者
鲜鱼活杀现吃有毒”是一个流行已久的说法,而且还说烹饪最好在鱼死亡数小时后再进行,这样鱼肉才鲜美--------------------前面肯定是错误的,后面的好像是正确的啊。
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21
发表于 2010-8-2 12:14:10 | 只看该作者
学习了 ~~~~~~
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22
发表于 2010-8-2 12:58:21 | 只看该作者
顶。。。。。
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23
发表于 2010-8-2 13:10:09 | 只看该作者
长见识咧。。。。。。。。。。。。。。。。。
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24
发表于 2010-8-2 15:44:21 | 只看该作者
要学习的。。。。。。。。。。。。
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25
 楼主| 发表于 2010-8-2 16:25:27 | 只看该作者
大夫。鱼杀后进冰箱俩小时加工。最佳?
li123 发表于 2010-8-2 11:01
我彻底晕了,你是谁啊?短消息告诉我
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26
发表于 2010-8-2 18:28:34 | 只看该作者
存放时间长了容易变质腐烂滋生细菌
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27
发表于 2010-8-2 18:29:08 | 只看该作者
存放时间长了容易变质腐烂滋生细菌,尺度不好把握
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28
发表于 2010-8-2 22:43:19 | 只看该作者
学习了 ~~~~~~
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29
发表于 2010-8-3 13:52:00 | 只看该作者
顶~!!!!!!!!!
说的太好了!
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30
发表于 2010-8-4 16:04:09 | 只看该作者
顶起来给更多的朋友欣赏!
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