求助：谁会做回民坊泡馍馆那种酸辣萝卜条和莲花菜

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萝卜选用水大的那种白萝卜切条带皮切好后用盐腌制一小时左右用清水冲洗后晾干，大包朝天椒带水，适量的盐，甜蜜素（也可用白糖或冰糖），白醋，红泡椒，混合成酸甜口味炮制，一天后即可食用。