秋天到了,请教鲫鱼的N多做法?

疯钓888 · 发表于 2011-10-2 11:40:11

目前只会熬汤,最普通的那种:鲫鱼破肚,洗净黑皮,横切几刀,盐,花椒,料酒腌制30分钟,油少许,八成热时小火,撒入姜片,鱼入油锅翻炒,鱼表面泛黄时,加水.大火,水开后,小火炖,然后加入葱段、蒜苗、香菜，出锅。不知对否？请大家再教几招。

新手L · 发表于 2011-10-2 11:41:56

路过//////////////////////////////////////

中医钓鱼 · 发表于 2011-10-2 11:50:32

还可以红烧、清純、清蒸呀。。。

疯钓888 · 发表于 2011-10-2 11:53:05

3# 中医钓鱼

具体做法，谢谢。

烧火棍 · 发表于 2011-10-2 12:01:09

...........................................

想钓大鱼的人 · 发表于 2011-10-2 12:15:03

..................

彤涛 · 发表于 2011-10-2 12:29:20

NS25...................................

小治 · 发表于 2011-10-2 13:32:36

可以。。。。。。。。。。。

走钓鱼去 · 发表于 2011-10-2 16:16:50

小鲫鱼干炸也不错。。。

黑白配 · 发表于 2011-10-2 16:47:38

顶了再看。。。。。。。。。。。。。。。

as6268507 · 发表于 2011-10-2 16:49:26

鱼的做法多了去了，，，，，，，，，，，，，，，

余下钓友 · 发表于 2011-10-2 17:13:16

NS25具体做法,在网上找

脸盆解毒 · 发表于 2011-10-2 18:09:57

NS25。。。。。。。。。。。。。。。。

江边鱼翁 · 发表于 2011-10-2 19:25:56

顶了再说。。。。。。。。。。。。

鲤鱼旗 · 发表于 2011-10-2 20:08:35

路过看看.,.................................................................

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