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转-达奇说各种“小药'等添加剂综合贴 之三

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发表于 2009-7-22 19:23:38 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
鱼开胃味型是果香型.由酵素、高乳等天然香料调配.为微酸乳香味.味自然.多为红色液体.粘稠状.或粉末状.一般多使用在生口鱼.水温低时.鱼开口慢时.钓罗非时.和肥水中.用法用量不能一概而论,用量要根据水情鱼情一点一点往上找,第一次切记别加多(0.5%左右).用量太多容易造成不入口.

氧化三甲胺就含有少量氨基酸等,鱼虾天然腥味,腥味为鱼制品的30~40倍。
谷氨酰胺是玉米淀粉发酵后加工结晶物 味微甜的氨基酸制品。饲料中添加有诱食抗病的作用。肥水使用还有一定的提鲜作用。

食品医药级维生素B为一个总称,由VB1--VB12也称为维生素B族.维生素B群.它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等.都是水溶性,是糖代谢过程中关键性的物质.
其实在我们的许多饵料中就含有丰富维生素B的食品:小麦胚芽.小米.大豆.花生.鸡肝.等等.
市售饵料级的大部分是维生素B2 ,颜色主要利用其中的核黄素.(在水中醒目)
维生素B2 对鱼类具有促进摄食、增强消化、诱鱼快和不坏窝等性能,对鲫鱼、鲤鱼等鱼类有特殊的诱惑力。维生素B2 能耐热.耐酸.耐氧化但要注意在碱性溶液中变质快。
医药级VB2可用温纯净水泡开,一般天气太冷太热效果都不太明显.常温下酸性水质效果明显.可作为基本添加剂使用.一般情况下重量比不超过1.5%.泡小米着色就行(小米中也含有VB2)。也可购买市售多种VB强食剂使用,泡制酒米:首先将一袋VB强食剂到入瓶内(或捣碎的医药级VB2 10克),再到入40度左右白酒150克,摇匀盖紧备用。可泡制小米500--600克。

速杀某种程度上象猪母奶,是一种混合型的高侬度的香味浓缩提纯香精,用于红虫的添加了香甜味胶状物质.比纯的浓度有所降低.其实,香味小药最危险.用不好先杀自己.

香精类小药我总结是可影响改善饵料诱鱼性.适口性和风味的高倍浓缩添加剂.
(1)天然香精(如.中药里的芳香类...丁香酒...桂花粉....)
(2)人工天然香精(如.玉米精油.奶香精.凤梨香精.....)
(3)人工化学合成香精(如乙基麦芽酚.乙酸乙酯....)
(4)多种形式的混合香精(如猪母乳.鱼开胃...)
(5)微生物方法制备的香精(酒曲.黑鸡膏...)
从状态上分为.液态香精(水溶性、油溶性、乳化性)和粉末香精.
适合使用的情况以及季节不能教条试说明,要根据不同的天气,不同的鱼情.不同的水情.不同的季节.不同的鱼饵相映调节.其用法及可适应性要多于以上情况的排列组合.这也就是小药的难掌握性和神秘性之所在.

一般情况下钓鲤鱼;蜂蜜红糖体积比1:1.折合成重量比大概蜂蜜:红塘1.5(1.6):1吧.红糖性温,而蜂蜜是性偏凉的.
红糖是没有经过高度精炼的蔗糖.它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外.还含有微量元素.如铁.铬和其他矿物质等营养.红糖还含有核黄素.胡萝卜素.烟酸和微量元素锰.锌.铬等各种元素.
蜂蜜是花之精华主要来源于花蜜,其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,甘露是蚜虫、叶蝉等的排泄物,蜜露是植物花外蜜腺的分泌物主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等.
    所含成分不同,在饵中的状态也不同,故对鱼有不同的诱惑性.
    比例首先该看水情,我的经验是中性到碱性可多加点,一般的竿坑偏酸的多,基本上一块鲤鱼手食加一八钱杯的混合物吧,使饵微甜就可以了.
稀释后直接和饵.比例首先该看水情,我的经验是中性到碱性可多加点,一般的坑偏酸的多,基本上一大块鲤鱼手食加一八钱杯的混合物吧

小鸡饲料的成分
基本配方1.钙.蛋白类(鱼粉、骨粉)2.粮食类(玉米粉、大麦粉、豆饼粉、)3.纤维类(草粉.次麸)4.添加剂类(食盐.赖氨酸、蛋氨酸)5粘合剂成分(聚乙烯醇,α淀粉)
营养结构:碳水化合物+脂肪化合物+调味剂+微量元素+诱食剂
可以看出,和鱼饲料没有大的差别.

我的许多方子所说的“百花”蜂蜜不是牌子,是一种北方常见的杂花.野花蜜.其味道自然水域的鱼喜欢,还能有效的降低自然水域鱼的警觉性.(多种自然野花花粉经常大量经风吹入水中)

还有用焖开大麦水泡开颗粒是因为北方的鲤鱼颗粒中大部分都有比例较高的大麦粮食加工副产品.所以用焖大麦水和焖开大麦有很好的诱鱼性.

丁香分公母,干燥的花蕾(公丁香)、干燥的果实(母丁香)、公丁香含挥发性油即丁香油较多,但我个人认为适量加入母丁香味道更厚.丁香和桂皮泡酒对鲤鱼有一定的诱惑力.但浓度很重要更要注意,可以搀在窝子和手食里(淡淡的味道)在水温高时和大部分肥水中有效.泡酒米要加蜂蜜以中和丁香的辛.苦的味道.(味道太浓要加酒稀释)

现在许多的的小药都是复合制剂.虽然配方是厂家保密的,但我确实找地方做过专业的检测.但由于缺少更专业的试剂,只能检测出大概.复合制剂小药是现在市面上新兴.还畅销的.其实听我说完,大家都可以出品.只不过各厂家的配方不同,既主打材料不同.但其实都是从植物的根、茎、叶、花、果等提取的浓缩物.和醛、酮、醇、酸、酯、醚等化合物.为了说明,先列举一下味道型小药最常添加的单类成分:赖氨酸.蛋氨酸.胆碱.甜菜碱.乳清粉.小肽因子.复合氨基酸(一般不含赖氨酸.蛋氨酸).甜味剂.加强剂.高纯乙基麦芽酚.高倍水果素香精.高浓度香草精.乳酸乙酯.香兰素.丁二酮.内酯.甜味剂.硫化.脂化等的增效剂.酸乳精.酵类元素.维生素.无机盐.果糖.葡萄糖.核黄素.脯氨酸.精氨酸盐等等.(看着多其实大部分是复合的).

清底香精----为粘性较强的粘稠状液体添加物,淡淡的柠檬味。属清香型小药,试用于陈年老塘.轻度臭底坑.有一定的吸附粘结水下散碎污物的作用,也有使窝底不死窝的一定作用,用对情况可增加鱼的开口性,水温高的季节效果明显.

香兰素----在饵料中是兰豆香气及奶香的主要添加剂.物理性能稳定(不易吸水返潮).许多香型饵料.小药中就有添加了.多加无益!在垂钓中,一般用在泡制主钓鲫鲤的酒米上.或配合某些自制小药添加.

一般中药小药不适宜加在大香饵料中,香型小药也要分香型和互补性。
酒味的诱鱼性还是不错的,有一个说法就是鱼闻到酒味必来,来后必走。所以酒味诱饵要配合淡香留鱼。
酸性水质加酵母类饵料等发酵饵,会使窝点水质更酸。也要看肥瘦程度。鱼在酸性水中求饵不积极,所以适合添加香型小药或生物碱类的小药(如中药小药)
碱性的水质也要看肥瘦程度
中性。偏碱。偏酸不加小药效果同样不错。
较强碱水我试过用纯蜂蜜开过饵效果不错。
酸性或碱性都偏大的水,鱼都不舒服,都可尝试各种小药诱鱼开口。其中肥瘦应该才是用小药的关键。
好的水质使用小药是针对新鱼生口鱼。

凤梨香精即菠萝香精分油溶和水溶的,是食品添加剂。性状有油质性、水油、水性、粉状的。是适用于鲫鱼·罗非·鲢鱼·福寿·草鱼的一种水果香味添加剂。
由于形状多样,浓度多样还是要参照说明中的用量

母猪奶.猪母奶.母猪乳.猪母乳。和甜菜碱是许多复合型小药的成分。自己添加要看清说明用量(不同厂家产品浓度不同),按需要的浓度.效果混合即可。

陆克香有多种,1种.有强烈果香,含樱桃、杏仁等风味。
              2种.具牛奶之甜味
南北钓“陆克香”鲢鳙克星?味道和形态跟猪母奶类似。
六合香?是东区的,是液体的。
六克香?液体的,我见的是日文字的。
六克香粉状的,是白盒三无产品。
有一点告诉大家,这种复合香精,是厂家分别冠以的名字罢了,只是有少量的配比差别,是特殊情况下酌情使用的(用速杀,猪母奶一样)。

聚鱼素——草莓香精,蛋奶香精,游离胺基酸,蛋乳素,复方鱼蛋白等的综合配比的小药。

甜蜜素和阿斯巴甜类似,也是广受争议的加甜代糖物质,是一种合成甜味剂,化学性质稳定,酸碱性饵料都适用,甜度为蔗糖的30-50倍。食品上在我国规定用量可以使用。(国际危险说法是致癌)
值得说明的是:甜蜜素单用效果不如混合有机酸和蔗糖。有实验表明:+0.3%有机酸+10%蔗糖即可达到蔗糖一百多倍的甜度。
许多饵料中有添加,但我更认为鱼关心的多为成分和营养物质。单纯的甜味,可能对和饵者的心理作用更大。

增味剂--乙基麦牙酚与多种食品香精调配而成,意在提升饵料原味,使腥更鲜,香更纯。
也可考虑食品级的:氨基酸类增味剂(谷氨酸钠);核苷酸类增味剂(肌苷酸、鸟苷酸、胞苷酸、尿苷酸、黄苷酸)及其他类型增味剂(动、植物蛋白质水解物,酵母抽提物,有机酸类)

高乳素--即高纯度乳香香精。

腥乌--颗粒加腥剂,饲料添加剂的一种。

诱源鲤--复合香精类,成分有香源酵素等。

这个是我夏季常配合天元饵料使用的小药:
用肉桂30克+母丁香10克泡酒一斤.两星期.泡好后取药酒适量加红糖蜂蜜调和.以闻到淡药味为佳.配合天元钓饵钓鲤鱼使用,效果不错.窝子同样可加.天气再热可用上述配方,配合一点VB强食剂效果更佳.
蜂蜜红糖1:1,泡好后取药酒适量加红糖蜂蜜调和.以闻到淡药味为佳.装瓶备用即可(没法规定比例,大家的酒和浸泡时间都不一样),配好后混合物2两,可加vb2或VB强食剂10克。
用时倒混合物少许溶水开饵,饵料以闻到淡淡药味即可

配合说明,我的麸子焖制方法!!!
许多配方我加了炒香麸,下面告诉大家我的炒香麸制作方法:买来现成炒香麸,再炒制一遍(微黄,出香味,别糊),加20左右你需要的.常用的味型的廉价饵料(如鱼宝,东俊鲫等),配制成香麸。或加入少量虾粉,鱼粉氨基酸配制成腥麸。保持容器干净.干燥.可保存一年

转圆圆的帖子:
鲫鱼简单)灵草10克+排草10克+山奈10克+八角30克+阿魏10克,白酒一斤.
     (一般)灵草5克+排草5克+山奈5克+八角15克+阿魏5克+香松5克+地龙5克+薄荷5克+大黄5克+甘草15克,白酒一斤.
鲤鱼简单)丁香5克+桂皮10克+胡椒10克+香薷10克+阿魏10克,白酒一斤.
     (一般)丁香5克+桂皮10克+胡椒5克+香薷5克+阿魏5克+小茴香5克+细辛5克+木香5克+神曲5克+甘草20克,白酒一斤.
草鱼简单)灵草10克+排草10克+黄连5克+陈皮10克+枳壳10克,白酒一斤.
     (一般)灵草10克+排草10克+黄连5克+陈皮10克+枳壳5克+鱼腥草5克+墨旱莲5克+沙香5克+川穹5克+芦根5克,白酒一斤
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9
发表于 2009-7-23 10:10:45 | 只看该作者
见小药 呵呵
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发表于 2009-7-23 07:44:44 | 只看该作者
学习
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地板
发表于 2009-7-22 21:51:57 | 只看该作者
NS25
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报纸
发表于 2009-7-22 21:51:51 | 只看该作者
一时半会吃不透啊
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马扎
发表于 2009-7-22 21:01:14 | 只看该作者
继续顶
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板凳
发表于 2009-7-22 20:21:47 | 只看该作者
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藤椅
发表于 2009-7-22 19:47:37 | 只看该作者
高深,难懂,但是效果好。
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沙发
发表于 2009-7-22 19:41:46 | 只看该作者
坐下学习NS25
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