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标题: 再发教钓友几道过年的菜(2) [打印本页]

作者: 拔丝鲤鱼    时间: 2011-12-28 09:13
标题: 再发教钓友几道过年的菜(2)
鲍汁梅花鳝
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料:活鳝鱼1000克


料:凤球唛鲍汁、凤球唛鸡精、凤球唛番茄沙司、凤球唛鸡汁、糖、葱姜蒜等

制法工艺:鳝鱼宰杀后,摘洗净。剁花刀,入沸水中汆烫。再加各种调料烧至上色入味,质酥烂,摆梅花形淋汁即可。
特点:色泽红亮,形似梅花,质地酥烂,鲜香味浓。
主要调料:凤球唛鲍汁,凤球唛鸡汁、凤球唛鸡精、凤球唛番茄沙司
作者: 沣西钓翁    时间: 2011-12-28 09:16
我就要吃拔丝鲤鱼,不教不行------------[attach]93780[/attach]
作者: 余下钓友    时间: 2011-12-28 09:46
NS32................................
作者: 沣西钓翁    时间: 2011-12-28 09:48
拔丝鲤鱼已收到,谢谢------------------[attach]93794[/attach]
作者: 鲤鱼旗    时间: 2011-12-28 10:20
路过看看.,.................................................................
作者: 余渔鱼娱    时间: 2011-12-28 10:48
过大年有'鲍汁梅花鳝'下酒了,,,,,,,,,,,,
作者: 红旗鱼    时间: 2012-1-1 14:58
顶一目.......................................
作者: inkstone    时间: 2012-1-12 22:43
学会了过年好在亲友前露一手!谢谢拉!




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