西安钓鱼论坛
标题:
清蒸鱼的做法
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作者:
树荫下
时间:
2011-3-1 19:42
标题:
清蒸鱼的做法
清蒸鱼的原料：（转帖）
鲤鱼一条（约一斤），清理净后劈成两半、青笋半根（约二两），切丝。老姜一小块，切片，另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵，切段、料酒两大匙、香油一大匙、生抽两大匙、盐适量、味精或鸡精一咖啡匙。
1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。
2、在鱼碗中加汤或水，放入沸水蒸锅中蒸15分钟。
3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。
4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟。
5、起锅淋入鱼上，滴上香油即可食用。喜欢蘸料的话，在姜茸中放入生抽即可。这种做法的鱼吃起来清淡鲜香。
作者:
wgt2420
时间:
2011-3-1 19:52
图咋看不成？
作者:
江边鱼翁
时间:
2011-3-1 19:58
看不成.........................
作者:
rei195
时间:
2011-3-1 20:05
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
ligaiming
时间:
2011-3-1 20:06
鲤鱼清蒸味道。。。。。。。。NS25
作者:
树荫下
时间:
2011-3-1 20:11
图片看不到吗？？？
作者:
小丸子
时间:
2011-3-1 20:11
看不见PP啊？
作者:
树荫下
时间:
2011-3-1 20:13
我这显示正常呀。
作者:
二窝头
时间:
2011-3-1 20:29
NS29NS29NS29没看见
作者:
钓鱼迷
时间:
2011-3-1 20:56
看字就行了.有图元图无所畏
作者:
水杉
时间:
2011-3-1 21:03
图咋看不成？
作者:
老子爱钓鱼
时间:
2011-3-1 21:06
看不见图，不过鲤鱼还是红烧好。
作者:
利剑出鞘
时间:
2011-3-1 21:06
图咋看不成？
作者:
港湾
时间:
2011-3-1 21:09
看不见图..........？？？？？？
作者:
钓鱼老头
时间:
2011-3-1 21:21
PP看不见。
作者:
想钓大鱼的人
时间:
2011-3-1 21:21
作者:
小治
时间:
2011-3-1 21:29
看不成.........................
作者:
木子工
时间:
2011-3-1 21:35
嚒图？清蒸草鱼会好一些！NS25
作者:
xahqwl
时间:
2011-3-1 22:14
看不见PP啊？
作者:
小时
时间:
2011-3-1 22:46
看不见PP啊？
作者:
纯净水
时间:
2011-3-1 22:47
顶.................................
作者:
小时
时间:
2011-3-1 22:47
是不是图片尺寸不合适？
作者:
老蔡西安
时间:
2011-3-2 07:51
味道很鲜美。贺--------------
作者:
鱼儿别跑
时间:
2011-3-2 08:43
图咋看不成？
作者:
三文鱼
时间:
2011-3-2 14:27
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