西安钓鱼论坛
标题:
风情野趣·香水浓厚·黄辣丁
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作者:
二窝头
时间:
2010-5-12 23:31
标题:
风情野趣·香水浓厚·黄辣丁
风吹杨柳芦花美，湾湾绿水穿渭北，平沙汇集雁南飞，夜钓汉子在此醉。
随着初夏的和风，尽享着蒙蒙细雨。黑河，眼前的它，尤如一条碗蜒的长蛇，蠕动的身躯，贯穿着渭北平原，幅瞭着两岸生态平衡，尽显大自然的本色，再现，幽绿的杨柳，磬心的槐花，随风而舞的芦苇，涓涓东去的绿水，鸟语花香，莺歌燕舞。鸭鸣点点燕戏水，铃儿声声辣丁来。暮色的临近，细雨的淋熏，蛙儿的歌唱，在河水的拌奏下，一竿，两竿，三竿。抛尽人间烦恼，一条，两条，三条。换来黄辣丁嘎嘎哀鸣，博得人儿潇洒。这，也许是一种上天早已拟定的法则，弱肉强食，生命的延续。
户外的野钓，黄辣丁鲜美，我略做了几样。首推香水黄辣丁，不行请拍砖。
首先选择三俩以下黄辣丁，去掉骨刺，洗净抹盐，凉去水分。
配料，香水鱼一袋，青笋一个，大料，花椒，冰糖，料酒，姜，葱，
步奏，用平底锅，油少许，文火过油。然后用大锅将香水鱼和大料，花椒，冰糖等抄出香味来，倒入料酒和水，用文火熬十分钟，放入笋片，将黄辣丁一字摆开，做到水淹鱼为佳，用大火熬至五分钟即可食用。
特点，外脆里嫩，肉感爽滑，油而不腻，汤厚味醇，回味无穷。
一夜的野钓，尽享大自然的恩慧，脱去了倦意和疲被，略施厨艺，品尝原生态的美味。一杯啤酒，一壶清茶，相邀几位钓友，在初夏和风里，随着夜幕的降临，赏天，赏月，赏星星。陶然欲人於鱼的情趣，神侃於忘年的知交里。也许，这就是我们快活一辈子，这就是我们吃苦吃了一辈子。但我们毅然追随它，这就是我们特有的文化。
《备忘》此次能在黑河之行，首先感谢西钓网一个聊人，我略长他一岁，我们曾相识，但不相交，曾相见，但来去丛丛，未言几句。此次能在黑河潇洒，多亏了他。他不厌其烦被我们骚扰着，每次接电话都是礼日有佳，甚暖心间。搞的我们自己都不好意思啦。从他的人品，号召力，凝聚力，工作的责任上，勘曾一流。能在西网上认识他，实属大兴也。
若有人来问，藏头诗里就有他：
乐此游心芳草爱，尽显霸气豪情在，天涯若问君是谁，真情感动八方来
作者:
神龙
时间:
2010-5-12 23:39
好香。。。。。。。馋。。。。。。顶起
作者:
川果
时间:
2010-5-12 23:41
美味..............顶
作者:
看不懂漂
时间:
2010-5-12 23:42
色艺双全嘛NS15
作者:
圆丁
时间:
2010-5-12 23:43
好香。。。。。。。馋。。。。。。顶起
作者:
梦幻之鱼
时间:
2010-5-12 23:52
馋的不行了！！！！！！！！！！！NS23
作者:
小白条
时间:
2010-5-12 23:54
鱼香，酒更香。。。。。。。。。
作者:
磨煤机
时间:
2010-5-12 23:56
唉 二半夜发这些 看的人肚子饿的
作者:
captain_ma
时间:
2010-5-12 23:56
咋没放豆腐呢？
作者:
油饪有鱼
时间:
2010-5-13 00:11
NS10NS10NS10NS10
作者:
鱼见愁
时间:
2010-5-13 00:12
顶了！！！！！！！！！！！！！！1
作者:
草檬
时间:
2010-5-13 00:17
好厨艺，顶。。。。。。。。。。
作者:
平常心
时间:
2010-5-13 00:22
顶。。。。。。。。
作者:
水怪
时间:
2010-5-13 00:26
顶。。。。。。。。
作者:
乐在扬杆
时间:
2010-5-13 00:32
非常的不错啊
作者:
李四光
时间:
2010-5-13 00:54
美味..............顶
作者:
秋风寒色
时间:
2010-5-13 01:14
你这家伙，把人馋的！我擦哈喇子呀
作者:
~博鱼~
时间:
2010-5-13 02:15
NS23NS23好！很好！！！吃！
作者:
xiaocao
时间:
2010-5-13 06:02
一看就饿了。
作者:
紫阳人5678
时间:
2010-5-13 07:18
顶。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
新手007
时间:
2010-5-13 07:33
非常的不错啊。
作者:
老林
时间:
2010-5-13 08:12
顶!!!!!!!!!!!!!!!
作者:
答案
时间:
2010-5-13 08:15
馋死我了~
作者:
人生如梦
时间:
2010-5-13 08:29
非常的不错啊！我想.........
作者:
erey1234
时间:
2010-5-13 08:32
好厨艺，顶。。。。。。。
作者:
玮哥
时间:
2010-5-13 08:41
手艺真是不错，一个字：香
作者:
青藏铁路
时间:
2010-5-13 09:01
好厨艺，好文采！！！
作者:
台澎知县
时间:
2010-5-13 09:23
哈喇子流了一地。。。
作者:
酷鱼
时间:
2010-5-13 09:27
看着香喷喷啊
作者:
yanpai
时间:
2010-5-13 09:40
略施厨艺，品尝原生态的美味。一杯啤酒，一壶清茶，相邀几位钓友，在初夏和风里，随着夜幕的降临，赏天，赏月，赏星星。陶然欲人於鱼的情趣，神侃於忘年的知交里。
兄弟好惬意羡煞人也。
作者:
洋钢筋
时间:
2010-5-13 10:31
美味..............顶
作者:
黑漂
时间:
2010-5-13 10:39
绝了。。。。。。。。。。。。
作者:
鲫鱼套餐
时间:
2010-5-13 10:46
好香。。。。。。。馋。。。。。。顶起
作者:
黑猫
时间:
2010-5-13 11:25
顶！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
摄影师
时间:
2010-5-13 13:45
顶了！！！！！！！！！！！！！！
作者:
老说俺丑
时间:
2010-5-13 13:49
文采好......钓滴好......鱼还做滴更好........................顶
作者:
老说俺丑
时间:
2010-5-13 13:49
狂顶你哟..........................................NS15
作者:
乐尽天真
时间:
2010-5-13 13:56
把俺也看的口水一地咧~~~~~~~~·有机会和老哥一同前去：钓黄颡 拔大鲶 守老鳖！！！
作者:
大于渔
时间:
2010-5-13 14:43
老哥：什么时候让额尝尝你的手艺。。。如何。。。野钓两条大鱼。。让老哥展手艺。。哈哈。。那才叫美呀。。。
作者:
窝中无鱼
时间:
2010-5-13 14:47
口水流的。。渍渍
作者:
东门钓狩
时间:
2010-5-13 17:45
顶。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
朱罗纪
时间:
2010-5-13 18:23
顶。。。。。。。。。。。。
作者:
狂钓
时间:
2010-5-13 19:14
美德很。。。。。。
作者:
狼王
时间:
2010-5-13 19:23
无语啊。。。。NS23
作者:
快乐的滋味
时间:
2010-5-13 19:56
馋。。。。。。
作者:
纯净水
时间:
2010-5-13 20:13
好厨艺，顶。。。。。。。。。。
作者:
lmt101
时间:
2010-5-13 20:38
支持楼主好看又好吃
作者:
天外来砖
时间:
2010-5-13 21:04
美啊美，赶紧叫我老婆记下来
作者:
池边乐
时间:
2010-5-13 21:45
好手艺，好文采顶了。
作者:
我是老麻雀
时间:
2010-5-13 22:55
顶。。。。。。。。。。。
作者:
日月之盾
时间:
2010-5-14 09:36
美味..............
作者:
cly
时间:
2010-5-14 10:00
流口水.........
作者:
cxats
时间:
2010-5-14 10:03
馋。。。。。。
作者:
鱼无语
时间:
2010-5-14 14:08
NS27。。。。。。。。。。。
作者:
鱼中垂钓
时间:
2010-5-14 17:26
好厨艺，羡慕
作者:
鱼中垂钓
时间:
2010-5-14 17:27
好厨艺，这才是神仙都羡慕的日子
作者:
悍马H2
时间:
2010-5-14 17:32
看的我好好饿。。。。。。。。。。。。。
作者:
三人行
时间:
2010-5-15 09:10
此菜只应天上有，人间能有几回品
作者:
沉鱼不落雁
时间:
2010-5-15 13:17
顶。。。。。。。。。。。。。
作者:
乐钓鲤
时间:
2010-5-15 15:09
美味的黄辣丁，好手艺，顶。。。。。。
作者:
zlk1981001
时间:
2010-5-15 15:14
看起来很美味嘛
哪钓的？
作者:
高兴
时间:
2010-5-15 18:55
好馋NS20NS1NS18NS1
作者:
红狼
时间:
2010-5-15 21:54
NS23好手艺，....
作者:
煤球
时间:
2010-5-15 22:00
NS23。。。。。。。。。。。。。。
作者:
黑猫
时间:
2010-5-16 20:20
顶。。。。。。。。
作者:
浪里白鲦
时间:
2010-5-17 21:31
鱼气酒色！绝味！顶
作者:
牦牛
时间:
2010-5-17 23:54
看着就香啊，不错好手艺
作者:
浴风8341
时间:
2010-5-18 22:24
不告诉大家在哪掉的
作者:
二窝头
时间:
2010-6-13 20:15
NS25NS25NS12NS12NS26NS26
作者:
万事只须杯在手
时间:
2010-6-14 16:57
羡慕中。。。
作者:
灞水老人
时间:
2010-7-1 11:04
美味..............顶
作者:
万事只须杯在手
时间:
2010-7-16 19:25
作者:
横刀啸天
时间:
2010-7-23 10:04
馋的不行了！！！！！！！！！！！
作者:
草药求知
时间:
2010-7-29 08:48
作者:
树荫下
时间:
2010-7-29 09:02
建议下次出去钓鱼把锅也带上，就地操作，就地分享。
作者:
海啸
时间:
2010-8-22 09:56
顶。。。。
作者:
乐在水边
时间:
2010-9-13 12:17
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
作者:
通宵钓小鱼!
时间:
2010-9-13 12:32
一看就很好吃呀
作者:
涛声依旧123
时间:
2010-9-16 18:11
香;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
作者:
涛声依旧123
时间:
2010-9-16 18:12
好得很;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
作者:
涛声依旧123
时间:
2010-9-16 18:12
不错;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
作者:
雕刻时光
时间:
2011-11-23 11:41
.......................................
作者:
梦柠
时间:
2015-3-5 17:55
太给力了。。。。。。。。。。。。
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看着香喷喷啊 .......................................