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弓鱼不死之谜

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楼主
发表于 2012-3-20 14:58:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
弓鱼不死之谜:塘鱼保鲜的独特传统工艺
俗话说鱼水情深,普通的鱼离开水后,通常只能存活4、5个小时。但是,山城福建省建瓯市有一项处理塘鱼的独特传统工艺——“弓鱼”。鲜鱼经过“弓鱼”处理,冬天可以保活4~5天,夏天可以保活1~2天,还能除去鱼肉的污泥味……
http://v.ifeng.com/documentary/index.shtml
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沙发
发表于 2012-3-20 14:59:43 | 只看该作者
沙发。。。。。。。。。。。
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藤椅
发表于 2012-3-20 15:20:42 | 只看该作者
鲜鱼经过“弓鱼”处理,冬天可以保活4~5天,夏天可以保活1~2天,还能除去鱼肉的污泥味……
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板凳
发表于 2012-3-20 15:28:55 | 只看该作者
学习了......................................
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马扎
发表于 2012-3-20 15:36:53 | 只看该作者
学习了......................................
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报纸
发表于 2012-3-20 15:43:16 | 只看该作者
看看.,.................................................................
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地板
发表于 2012-3-20 17:01:35 | 只看该作者
路过看看.,.................................................................
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8
发表于 2012-3-20 18:21:18 | 只看该作者
看了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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9
发表于 2012-3-20 18:33:43 | 只看该作者
路过看看.,.................................................................
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10
发表于 2012-3-20 18:46:59 | 只看该作者
路过看看.,.................................................................
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11
发表于 2012-3-20 18:59:20 | 只看该作者
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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12
发表于 2012-3-20 20:20:40 | 只看该作者
飘过看看;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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13
发表于 2012-3-20 21:16:11 | 只看该作者
我试过的,情况属实,只是弓的时候比较狼狈,没有人家的技巧,但是鱼确实活了7到8个小时不假(在西安)
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