西安钓鱼论坛

标题: 剔骨红鲳···········一鱼两吃 [打印本页]

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作者: 游钓中国    时间: 2010-1-6 18:06
标题: 剔骨红鲳···········一鱼两吃




前日与尘埃再次路亚练竿，搞红鲳无数。
打铃分得几条，LP要吃。遂献艺制作。






去其头尾，洗剥干净
从背部下刀，一劈两半。佐料腌制，鸡蛋淀粉裹糊。







带肉的鱼架












微火慢炸










成品，因为忙于拍照有点糊了。






烧制鱼架汤，加入LP爱吃的青菜

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作者: 游钓中国    时间: 2010-1-6 18:10
沙发自己坐，啦啦啦啦NS22

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作者: 青藏铁路    时间: 2010-1-6 18:19
不错，楼主的LP很幸福

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作者: 饿鱼头    时间: 2010-1-6 18:27
看着不错，淡水白鲳烹饪得法，还是很好吃的

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作者: 摄影师    时间: 2010-1-6 18:38
看着不错 ....

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作者: 走钓鱼去    时间: 2010-1-6 18:48
美味  顶起1目

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作者: 十八木    时间: 2010-1-6 18:54
看着美得很

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作者: 走到哪钓到哪    时间: 2010-1-6 19:06
看着美得很

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作者: 阿眯先生    时间: 2010-1-6 19:43
真不知道是你幸福，还是你老婆NS1

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作者: 我是老麻雀    时间: 2010-1-6 19:46
样子不咋样，味道应该不错。NS23

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作者: 乐尽天真    时间: 2010-1-6 19:47
楼主一看就是知道养胃的主。。。人家说：吃干馍养胃，难道鱼煎糊了也养胃不成？  
         哈哈哈   支持兄弟一下，手艺不错！下次再一心二用小心LP打你滴屁屁呦~~~~~~~

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作者: 乐尽天真    时间: 2010-1-6 19:49
还有就是楼主烧汤的时候应该先把锅清洗一下吧，一个字~~~~~~懒！！！

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作者: 乐尽天真    时间: 2010-1-6 19:51
还有就是楼主滴青菜下锅以前，一定要用淡盐水轻轻抄一下。这样青菜下锅后一直会是碧绿滴。

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作者: 野钓鱼鹰    时间: 2010-1-6 20:11
支持发帖！

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作者: 漫漫长路    时间: 2010-1-6 20:33
NS23NS23NS23

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作者: 再次来临    时间: 2010-1-6 22:24
已经让我哥帮我买装备了，即将加入路亚行列！

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作者: 纯净水    时间: 2010-1-6 22:55
楼主俨然是一位烹饪高手

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作者: 第二故乡    时间: 2010-1-7 00:19
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作者: shpgf    时间: 2010-1-7 04:40
烹饪高手.....................

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作者: 十八木    时间: 2010-1-7 09:43
还有就是楼主滴青菜下锅以前，一定要用淡盐水轻轻抄一下。这样青菜下锅后一直会是碧绿滴。

天真的办法好

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作者: 尘埃    时间: 2010-1-7 11:08
“打铃分得几条”是什么意思呢？？

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作者: 关公战秦琼    时间: 2010-1-7 11:17
"成品，因为忙于拍照有点糊了。"

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作者: 早起披衣入晨曦    时间: 2010-1-7 11:28
到底是鱼太小还是手太大啊~NS26

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作者: 游钓中国    时间: 2010-1-7 13:27

还有就是楼主滴青菜下锅以前，一定要用淡盐水轻轻抄一下。这样青菜下锅后一直会是碧绿滴。
乐尽天真 发表于 2010-1-6 19:51

好办法，下次试试。要还不绿就到你店里找你去

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作者: 游钓中国    时间: 2010-1-7 13:35

“打铃分得几条”是什么意思呢？？
尘埃 发表于 2010-1-7 11:08

这是传说中的事件，早在一九七几年以前的农村，那时土地还未包干到户，也还在吃大锅饭时。如果饲养场死了牲口就要宰杀，然后打铃（一种古老的传讯方法，类似于“烽火”）召集群众分肉。
本文中的“打铃分得几条”主要意思是白拿NS23

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作者: 日月之盾    时间: 2010-1-7 15:38
不错，楼主的LP很幸福

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作者: 尘埃    时间: 2010-1-7 20:47

这是传说中的事件，早在一九七几年以前的农村，那时土地还未包干到户，也还在吃大锅饭时。如果饲养场死了牲口就要宰杀，然后打铃（一种古老的传讯方法，类似于“烽火”）召集群众分肉。
本文中的“打铃分得几条” ...
游钓中国 发表于 2010-1-7 13:35

还真是长知识。古有褒姒烽火戏诸侯。不知道你们村有没有村长打铃戏群众。NS26

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作者: 靖照筱雅    时间: 2010-1-8 12:24
楼主，你LP很幸福啊，下辈子我一定让我女儿嫁给你啊

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作者: 再次来临    时间: 2010-1-8 23:06

楼主，你LP很幸福啊，下辈子我一定让我女儿嫁给你啊
靖照筱雅 发表于 2010-1-8 12:24

打铁趁热，下辈子的事情没个准，我看就这辈子让你女儿嫁给他儿子，你们结个儿女亲家算了！NS26

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作者: 悍马H2    时间: 2010-1-10 08:24
支持,顶拉.....

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作者: 悍马H2    时间: 2010-1-12 19:47
呵呵呵，好啊

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作者: shpgf    时间: 2010-1-14 07:02
再顶。。。。。。。。。。。。。

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作者: 晓君    时间: 2010-1-19 16:59
呵呵.再喝点小酒...............哈哈爽

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作者: 鱼樵    时间: 2010-1-19 18:15
下次打铃把弟兄们都叫上NS26NS26NS26

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作者: shpgf    时间: 2010-1-19 21:41
再顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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作者: 台澎知县    时间: 2010-1-20 16:35
炸好的鱼还用再处理吗？

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作者: 大灰狼    时间: 2010-1-20 16:44

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作者: 晓君    时间: 2010-2-7 13:46

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作者: 海啸    时间: 2010-8-22 10:10

顶。。。。

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作者: 钓鱼当饭吃    时间: 2011-1-15 20:11
怎么全是好吃的啊~~~~~~~~~~~~

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