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标题: （原创）清蒸鲫鱼 [打印本页]
作者: 钓鱼人家    时间: 2011-11-21 19:48
标题: （原创）清蒸鲫鱼
光棍节钓了些鲫鱼！作了个清蒸鲫鱼，自我感觉味道不错！整理出来大家共同探讨！

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光棍节钓的鲫鱼

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选出两条活的

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一定要洗干净

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在鱼的尾部剪一个斜口

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从鱼头部取出两根鱼筋，可以去腥味

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姜（去腥）

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葱(提味）

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把姜丝放入鱼腹，轻微抹盐在鱼身腌制2个小时，在微波炉蒸5分钟。出炉！

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加入蒸鱼豉油即可。（千万不要加味精、鸡精之类，保持鲫鱼的原汁原味）

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加两个小炒，配上自己做的葡萄酒，白米加玉米渣米饭，美吧！！
这就是钓鱼人的生活，自钓、自做、自己和家人品尝！！爽呆了！！
作者: 沣西钓翁    时间: 2011-11-21 19:57
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作者: 雕刻时光    时间: 2011-11-21 20:12
..................................
作者: 余下钓友    时间: 2011-11-21 20:21
自钓、自做、自己和家人品尝！！爽呆了！！
作者: 见水走不动    时间: 2011-11-21 20:24
NS23NS23...................
作者: 二窝头    时间: 2011-11-21 20:32
精彩，就是吃不着。。。。。。。。
作者: 十八木    时间: 2011-11-21 20:40
太美了吧！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: 小小酸菜Fish    时间: 2011-11-21 21:03
比起钓鱼来，我还是更喜欢吃鱼~哈哈~NS26
作者: 鲤鱼旗    时间: 2011-11-21 21:31
路过看看.,.................................................................
作者: 随心索鱼    时间: 2011-11-21 21:43
自己酿的葡萄酒怎么做呢
作者: 野钓qu    时间: 2011-11-21 21:44
……………………………………………………………………
作者: 江边鱼翁    时间: 2011-11-21 21:50
看看.,.................................................................
作者: 海阔天空淡定    时间: 2011-11-21 22:23
看不到，是网站的问题吧！NS25
作者: qlxhp    时间: 2011-11-21 22:35
...........................
作者: 海阔天空淡定    时间: 2011-11-21 23:51
鲫鱼肉还不错，就是刺太多。。。。。。。。。。
作者: 22212260    时间: 2011-11-21 23:54
看着一个整洁，感觉一个鲜美，肯定好吃！

有空给大伙再介绍一下自家酿制的葡萄酒是怎么个工艺！

顺便提个事情，近日看到一个朋友晒自己的收获，图片中把鱼全部堆放在自家卫生间马桶旁，让人看过那真叫一个不舒服！希望这位朋友也能看到今天这款菜肴！
作者: 高高兴兴    时间: 2011-11-22 00:17
顶了................................
作者: czwjh    时间: 2011-11-22 08:31
真不错~~~~~~~~~~~~~！
作者: nicargy    时间: 2011-11-22 08:55
大米也是你自己种的吧？哈哈~~伙计你动手能力太强了！
作者: 维生素    时间: 2011-11-22 09:38
享受生活哦。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 小塘愚人    时间: 2011-11-22 09:38
楼下说说。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 单单    时间: 2011-11-22 09:44
自己觉得好就好.................0.0.000
作者: 爱渔人    时间: 2011-11-22 10:01
棒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 大明宫金手    时间: 2011-11-22 10:07
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 清水有渔    时间: 2011-11-22 10:18
太美了！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者: 摄影师    时间: 2011-11-22 10:59
路过.................................
作者: 绿野游狼    时间: 2011-11-22 11:27
看着真不错！不过俺老是钓不上，也就没机会自己做啦~
作者: 没事偷着钓    时间: 2011-11-22 11:49
.....................................NS15
作者: 没事偷着钓    时间: 2011-11-22 11:49
.....................................NS15
作者: 黄平    时间: 2011-11-22 12:04
呵呵，有点流口水了NS23。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者: 洋钢筋    时间: 2011-11-22 12:08
看的留口水。。。。，，，，
作者: 老铁杆    时间: 2011-11-22 12:13
吃不着。。。。。。。。
作者: 刚子    时间: 2011-11-22 12:25
自钓、自做、自己和家人品尝！！经典
作者: 卖文具的    时间: 2011-11-22 12:37
享受生活。。。。。。。。。
作者: 好男儿    时间: 2011-11-22 13:14
咱钓了好多谁想吃了联系免费送一些都是野生的
作者: fin12    时间: 2011-11-22 13:31
太好了 看见都觉得好吃！
作者: L668    时间: 2011-11-22 14:52
................................
作者: 柳絮    时间: 2011-11-22 15:04
明天去你家搭伙！！！
作者: 豆芽菜246    时间: 2011-11-22 15:59
自己动手，丰衣足食，别有一番风味，乐在其中，顶 顶 顶。。。。
作者: 投石问鱼    时间: 2011-11-22 16:16
路过看看.,.................................................................
作者: 双鱼座    时间: 2011-11-22 18:35
美食家................................
作者: 路仁    时间: 2011-11-22 19:07
感觉真好呀！羡慕！我是不会做呀！
作者: 探马来报    时间: 2011-11-22 19:10
神仙一样的生活。。。。
作者: 乐在水边    时间: 2011-11-23 08:08
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
作者: 钓鱼当饭吃    时间: 2011-11-23 12:28
想吃了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: 半亩田    时间: 2011-11-23 13:35
不错..............................
作者: 老鱼鹰    时间: 2011-11-23 15:59
能在鲫鱼肚子里加点鲜肉再蒸，那味道就更鲜了。
作者: 矛钩赵    时间: 2011-11-23 17:59
可惜吃不到呀-----------------------NS23
作者: 悍马H2    时间: 2011-11-23 19:01
哈哈哈哈哈，，，，看着真不错
作者: 光头哥    时间: 2011-11-23 19:19
.....................................
作者: 墩墩    时间: 2011-11-23 21:32
NS25!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: as6268507    时间: 2011-11-23 21:51
不错，，，，，，，，，，，，，，，，，，，
作者: 无暇野钓    时间: 2011-11-23 22:34
不错，看完有些饿了。
作者: 淘淘乐    时间: 2011-11-23 23:38
楼主还真厉害啊！哈哈
作者: 寒江    时间: 2011-11-24 06:41
鲫鱼吃的不是肉，而是在味道中挑出那N多刺的感觉，就如钓鱼人那么爱水一样，有水的地方就能看见钓鱼人；
楼主好兴致啊！
谢谢分享！！！
作者: 柒柒爸    时间: 2011-11-24 13:18
悠闲自得啊。。。。。。。。。。。
作者: 好汉饶命    时间: 2011-11-24 16:44
wo xi huan chi hong shao de .
作者: 神话    时间: 2011-11-26 23:43
这就是钓鱼人的生活，自钓、自做、自己和家人品尝！！爽！！
作者: anthonywang1031    时间: 2011-11-27 13:14
路过看看，酱油中、、、、、、、、、、、、、
作者: 国兵    时间: 2011-11-27 14:14
NS23.................
作者: 夜-太冷    时间: 2011-11-27 19:54
自钓、自做、自己和家人品尝！！爽呆了！！自钓、自做、自己和家人品尝！！爽呆了！！
作者: 稻草人    时间: 2011-11-30 15:52
NS8NS8
作者: 好汉饶命    时间: 2011-12-5 17:56
鲫鱼肉还不错，就是刺太多。。。。。。。。。。
作者: 颤音    时间: 2011-12-5 18:12
楼主这日子过的忒色！
作者: 猎手击庄    时间: 2014-1-8 20:01
作者: cwd029    时间: 2014-4-2 08:31
不会 醒吗?
作者: xxd    时间: 2014-4-3 18:42
[fly]我喜欢[/fly]
作者: 祖传配方    时间: 2014-8-26 17:42
努力发啊，川钓网顶上去
作者: 怪诞    时间: 2015-3-4 18:02
这么给力一定要学习



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