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标题: 甲鱼好吃吗？ [打印本页]
作者: 22212260    时间: 2011-8-24 10:31
标题: 甲鱼好吃吗？
近期网内时有甲鱼出现，几年前甲鱼可是很传神的动物了，广告中可是大补又大补，好像吃了甲鱼那就叫一个猛！

不知这甲鱼怎么烹饪？

吃了甲鱼到底是什么感觉？

吃过的朋友给大伙讲讲吧！钓友的家属讲讲最好（实践出真知嘛）NS12
作者: 22212260    时间: 2011-8-24 10:37
没人讲，可能全拿去卖了吧！NS26
作者: 无倒刺    时间: 2011-8-24 10:38
NS29NS29NS29....我年轻，没吃过
作者: 无倒刺    时间: 2011-8-24 10:38
嘿嘿，无意间做了个沙发---是传说中的沙发。
作者: 骑兵888    时间: 2011-8-24 10:40
好吃.....................................
作者: 阿甘一人    时间: 2011-8-24 10:40
NS25......................
作者: 国旗    时间: 2011-8-24 10:42
在百度网上搜搜就全知道咧.............................
作者: 22212260    时间: 2011-8-24 10:46
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无倒刺 发表于 2011-8-24 10:38

年轻就是资本，吃面条都可以的。吃甲鱼浪费了NS26
作者: 22212260    时间: 2011-8-24 10:46
[quote]在百度网上搜搜就全知道咧.............................
国旗 发表于 2011-8-24 10:42 [/quote
理论与实践往往有差距！
作者: 国旗    时间: 2011-8-24 10:58
甲鱼的烹饪有许多种，比如：清炖、红烧、冰糖甲鱼等等，烹饪甲鱼时最关键的问题是如何去腥，鱼内的油最好不要，因为甲鱼油最腥。至于感觉也不是人们说的那么邪乎，营养成份肯定是较为高的，另外，甲鱼较为稀少，物以稀为贵，所以人们都喜欢它。
作者: 鱼姥姥    时间: 2011-8-24 11:01
你先去买一条吃吃，然后让你老婆告诉你感受。。。。。。。。。NS26
作者: czwjh    时间: 2011-8-24 11:05
吃过，不爱吃···也没啥感觉···只是感觉不爱吃
作者: 芝麻开门    时间: 2011-8-24 11:16
我自己钓过一些，还都是野生的。也吃过，总感觉一般，没有多少补性，还不如麻雀的补性好
作者: 早起披衣入晨曦    时间: 2011-8-24 12:16
小时候吃的太多~ 那个时候2毛钱一斤，一买就是半桶。没啥感觉了。长大后基本不吃这玩意，人工养的。以前吃法就是一脚踩住背，头伸出来一刀剁下去放血。然后从侧面破开就是。清理内脏后小火煨就OK了。不放血也行，那是烫死后侧面劈开去内脏。这玩意一般也就清炖。红烧没意思。指望味道很好也未必。
作者: 黑白配    时间: 2011-8-24 12:22
NS23。。。。。。。。。。。。。。
作者: 毛子爸    时间: 2011-8-24 12:27
钓了一只，养着，不忍心杀。
作者: 野钓小苏    时间: 2011-8-24 13:06
去甲鱼老哇萨吃次不就知道了味道还可以，甲鱼血人家单另放个小杯肉上盘子高汤做主食价钱不贵。
作者: as6268507    时间: 2011-8-24 13:40
不知何味如何，，，，，，，，，，，，，，，，，，
作者: 野钓鱼鹰    时间: 2011-8-24 13:45
NS25不吃................................................
作者: 小治    时间: 2011-8-24 13:55
熬汤吧。。。。。。。。。。。。。。
作者: 小治    时间: 2011-8-24 13:55
熬汤吧。。。。。。。。。。。。。。
作者: 脸盆解毒    时间: 2011-8-24 14:13
...........................
作者: ligaiming    时间: 2011-8-24 15:19
想着何味一定不错，，，，，，，，，，，，，，，，，NS23
作者: 大钩粗线    时间: 2011-8-24 15:20
很多年前王八是上不了席的........
作者: 晒不黑    时间: 2011-8-24 15:25
甲鱼炖汤，只放葱姜，鲜美异常。NS1 NS23
作者: 江边鱼翁    时间: 2011-8-24 15:59
顶了再说。。。。。。。。。。。。
作者: 再次来临    时间: 2011-8-24 16:18
说实话，还没吃过！钓的那只家里人不会杀，还在盆里养着。可以肯定的是功效不会像你想象的那样神奇，否则什么伟哥大力丸之类的东西，厂家就倒闭了。NS26随便想想也就是比一般鸡鸭鱼肉营养价值稍高一点，仅此而已！
作者: 墩墩    时间: 2011-8-24 16:24
NS25!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 鲤鱼旗    时间: 2011-8-24 16:36
路过看看.,.................................................................
作者: 爱情通缉令A    时间: 2011-8-24 19:13
NS23 NS23 NS23 NS23 NS23 NS23 NS23
作者: 就是喜欢守    时间: 2011-8-24 22:05
好东西 也得好料做啊~~~~~~~~~~
作者: 彤涛    时间: 2011-8-25 09:10
.........................炖汤
作者: 黄平    时间: 2011-8-25 09:22
看看，收集信息。。。。。。。。。。
作者: 老蔡西安    时间: 2011-8-25 13:12
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作者: 赶兔子的羊    时间: 2011-8-25 17:38
1、剁头、放血；2、用开水焯，去皮，肚皮开十字掏肠；3、再用开水焯，除血；4、加入喜欢的浓骨头汤或鸡汤一起炖2小时即可。
作者: 长乐无优    时间: 2011-9-11 14:32
NS23............................
作者: 矛钩赵    时间: 2011-9-14 17:01
年轻火大，慎吃。小心流鼻血--------还有NS26
作者: 泾河钓大鱼    时间: 2011-9-28 23:39
NS17NS29NS20
作者: 疯钓888    时间: 2011-9-29 11:35
路过看看。。。。。。。。。。。。。。
作者: 海阔天空淡定    时间: 2011-10-4 14:16
你先去买一条吃吃，然后让你老婆告诉你感受。。。。。。。。。NS266" />
鱼姥姥 发表于 2011-8-24 11:01


回答的很有道理，简易楼主照办。
作者: 疯钓888    时间: 2011-10-4 14:43
顶了再说。。。。。。。。。。。。



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