西安钓鱼论坛
标题:
西红柿鲫鱼汤
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作者:
djg0714
时间:
2011-3-15 15:42
标题:
西红柿鲫鱼汤
材料:
鲫鱼，西红柿
做法:
1.鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。
2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮（煮的时候，要记得放生姜丝啊，^M^去腥必备啊～）～
3.等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿（因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了，免得吃的时候都捞不到～^_*～
4.等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽（如果家里有病人，就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止，方便吃）～
5.开吃起锅之前，一定要记得放盐，鸡精可放可不放，看个人喜欢好，最后撒上葱花就完美了
作者:
ligaiming
时间:
2011-3-15 15:50
好厨艺，改天试试。。。。。。
作者:
老蔡西安
时间:
2011-3-15 15:50
喝汤有益于身体健康，还保健皮肤。贺------
作者:
黑白配
时间:
2011-3-15 16:15
顶一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
树荫下
时间:
2011-3-15 16:15
路过。。。。。。
作者:
稳坐泰山
时间:
2011-3-15 16:28
顶·······························
作者:
wojiushikuangz
时间:
2011-3-15 16:33
NS29NS29没胃口
作者:
鱼姥爷
时间:
2011-3-15 16:36
顶。。。。。。。。。。。。。。
作者:
江边鱼翁
时间:
2011-3-15 18:39
顶·······························
作者:
钓鱼老头
时间:
2011-3-15 19:24
顶一下。。。。。。
作者:
利剑出鞘
时间:
2011-3-15 19:59
好厨艺.贺一个-----------
作者:
商山野钓
时间:
2011-3-15 20:18
好厨艺.贺一个
作者:
万事只须杯在手
时间:
2011-3-15 20:48
顶。。。。。。。。。。
作者:
纯净水
时间:
2011-3-15 21:51
感觉西红柿和鱼不能一起做，太腥气了
作者:
小时
时间:
2011-3-16 10:13
不错，好厨艺！
作者:
散客
时间:
2011-3-20 15:50
好厨艺，改天试试。。。。。。
作者:
散客
时间:
2011-4-22 13:34
好厨艺------------------
作者:
情未央
时间:
2015-3-5 13:45
好帖！！
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