西安钓鱼论坛
标题:
金玉满堂福临门
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作者:
djg0714
时间:
2011-1-31 07:47
标题:
金玉满堂福临门
【材料】
豆腐皮（千张）1斤，肉末2两，红枣8颗，白萝卜半斤，金针菇1两，
枸杞少许，韭菜少许，高汤一碗盐，酱油，料酒，淀粉
【做法】
肉末加酱油、料酒，加少许淀粉拌匀。豆腐皮切成馄饨皮大小的块，豆腐皮和韭菜放入开水里烫软（1分钟）。
将肉末放在豆腐皮上，按对角包起来。用韭菜将豆腐包扎起来。
萝卜切成小块。锅里倒入高汤，将萝卜、金针菇、红枣、枸杞、豆腐包放入锅里，加盐，用中高火烧10分钟即可
提示：
1、做豆腐包的馅时可以加入香菇、笋、马蹄等，但一定要切碎。
2、韭菜沸水里烫一下要快速取出，不要烫太久。韭菜做‘绳’很牢固的，您可以试试。
作者:
老蔡西安
时间:
2011-1-31 08:09
好厨艺。贺------------------
作者:
鱼满仓
时间:
2011-1-31 08:16
贺------------------
作者:
黑白配
时间:
2011-1-31 08:30
顶一下。。。。。。。
作者:
黑白配
时间:
2011-1-31 08:31
楼主不当版主真是可惜了。。。。。。。。。。。。。。。。。再顶一下。。。。。。。
作者:
ligaiming
时间:
2011-1-31 08:41
楼主的烹饪水平高啊。。。。。。
作者:
小塘愚人
时间:
2011-1-31 08:42
顶一下。。。。。。。
作者:
江边鱼翁
时间:
2011-1-31 09:40
顶.........................
作者:
钓鱼迷
时间:
2011-1-31 10:26
顶............
作者:
钓鱼当饭吃
时间:
2011-1-31 15:09
楼主不错啊 呵呵~~~~~~~~~~~~~~~~
作者:
rei195
时间:
2011-1-31 16:10
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
钓鱼老头
时间:
2011-1-31 18:42
顶一下。。。。。。。
作者:
小时
时间:
2011-1-31 22:40
顶一下。。。。。。。
作者:
树荫下
时间:
2011-2-1 01:00
看来真是大厨NS26
作者:
纯净水
时间:
2011-2-1 20:54
顶.........................
作者:
摄影师
时间:
2011-2-2 00:14
顶一下。。。。。。。。
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