西安钓鱼论坛
标题:
红烧鱼的做法
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作者:
djg0714
时间:
2011-1-12 05:47
标题:
红烧鱼的做法
【材料】
鱼。香葱、大葱、姜、蒜、干辣椒。
盐、鸡粉、糖、料酒、酱油、干淀粉、麻油、食用油。
【做法】
1、将鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，在鱼身两面打一字花刀、拍上干淀粉备用。
2、香葱切寸段备用。
3、大葱切段、姜切片、蒜整只备用。
4、干辣椒用剪子剪开备用。
5、锅中做油，7成热时将鱼下锅炸至金黄色捞出控油备用。
6、锅中留底油，6成热时下入干辣椒炒出香味。
7、下入大葱、姜片、蒜爆香后烹料酒、酱油。
8、下入炸好的鱼、入温开水至鱼身的三分之二。
9、加入盐、鸡粉、糖调味后盖盖，大火烧至汤浓后淋麻油出锅。
10、点缀好想葱段即成。
作者:
钓鱼老头
时间:
2011-1-12 07:33
顶一下。。。。。。。
作者:
老蔡西安
时间:
2011-1-12 08:08
贺一个---------------------
作者:
小塘愚人
时间:
2011-1-12 08:24
顶一下。。。。。。。
作者:
小时
时间:
2011-1-12 08:29
这个一定要顶。。。。
作者:
紫蔷薇
时间:
2011-1-12 08:32
都是好吃的，谢谢分享。。。
作者:
黑白配
时间:
2011-1-12 08:33
想吃了。。。。。。。。。。。NS23
作者:
树荫下
时间:
2011-1-12 08:38
顶一下。。。。。。。
作者:
ligaiming
时间:
2011-1-12 08:46
顶一下。。。。。。。
作者:
yanpai
时间:
2011-1-12 09:11
美味！！！！！！！！
作者:
江边鱼翁
时间:
2011-1-12 09:15
顶............................,
作者:
西钓老翁
时间:
2011-1-12 10:02
..............
作者:
沣渭眼镜
时间:
2011-1-12 12:07
是好吃的，谢谢分享。。。
作者:
钓鱼当饭吃
时间:
2011-1-12 12:21
谢谢分享~~~~~~~~~~~~~~顶一个
作者:
钓鱼当饭吃
时间:
2011-1-12 12:21
谢谢分享~~~~~~~~~~~~~~顶一个
作者:
纯净水
时间:
2011-1-12 19:36
顶一个。。。。。。。。。。。。
作者:
鱼儿别跑
时间:
2011-1-12 22:43
这个简单可以试试
作者:
摄影师
时间:
2011-1-14 21:44
顶............................,
作者:
江边鱼翁
时间:
2011-1-31 09:41
顶.........................
作者:
渔乐无线
时间:
2012-7-2 15:55
顶下。。。。。。。。
作者:
鱼鱼雅雅
时间:
2012-7-4 19:56
我是顶贴滴，看看就走，不会影响大家的
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