西安钓鱼论坛
标题:
豆瓣鲫鱼（转）
[打印本页]
作者:
红鲤鱼
时间:
2008-11-15 20:21
标题:
豆瓣鲫鱼（转）
[attach]332[/attach]
主料： 鲫鱼三条
配料： 胡萝卜， 青豆， 葱， 姜， 蒜
做法：
1 鲫鱼去掉鳃和鳍， 开膛去内脏， 洗净
2 胡萝卜切丝， 葱切段， 姜。蒜切成末
3 将油烧沸， 把鲫鱼抹干水分， 下入油锅炸到五成熟时捞出， 再下入油烧沸， 下入胡萝卜丝， 青豆， 葱， 姜蒜末， 炒出香辣味， 再放入鲫鱼，酱油， 醋， 糖和味精， 烧开后移用小火焖熟， 用淀粉调稀勾芡， 装入盘中， 即可。。味道鲜美
作者:
lmt101
时间:
2008-11-19 19:06
NS15 不错顶一个。
作者:
渔教鱼乐
时间:
2009-5-15 10:35
NS23
欢迎光临 西安钓鱼论坛 (http://bbs.xafish.com/)