西安钓鱼论坛
标题:
口水鱼做法《0714每周一鱼》
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作者:
djg0714
时间:
2010-10-28 06:50
标题:
口水鱼做法《0714每周一鱼》
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗中。
6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。
7、拌匀即可
作者:
钓鱼迷
时间:
2010-10-28 06:59
坐沙发......顶
作者:
小丸子
时间:
2010-10-28 07:49
要是附上PP就更好了。。
作者:
利剑出鞘
时间:
2010-10-28 07:50
没有PP...............不过方法很好！
作者:
ligaiming
时间:
2010-10-28 08:00
应该味道不错。。。。
作者:
成风
时间:
2010-10-28 08:26
又学一手
作者:
鱼满仓
时间:
2010-10-28 08:55
要是附上PP就更好了。。
作者:
笑佛
时间:
2010-10-28 09:12
好贴一定要顶~~~支持一下
作者:
树荫下
时间:
2010-10-28 09:34
学习了。。。。。。试试看。
作者:
danyu8888
时间:
2010-10-28 09:52
顶。。。。。
作者:
走钓鱼去
时间:
2010-10-28 10:07
学习了 谢谢
作者:
万事只须杯在手
时间:
2010-10-28 10:38
作者:
钓鱼鸽子
时间:
2010-10-28 10:44
学习了。。。。。。
作者:
卖文具的
时间:
2010-10-28 12:03
顶。。。。。。。。。。
作者:
功夫
时间:
2010-10-28 12:29
学习了。。。。。。试试看。
作者:
洋钢筋
时间:
2010-10-28 14:44
学的做做 一定美味
作者:
晒不黑
时间:
2010-10-28 15:23
方法很好，学习了。
作者:
黑白配
时间:
2010-10-28 16:59
顶一下。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
煤球
时间:
2010-10-28 18:51
顶！！！！！！！
作者:
骑士
时间:
2010-10-28 18:59
顶，，，，，，，
作者:
小时
时间:
2010-10-28 19:59
应该味道不错。。。。
作者:
纯净水
时间:
2010-10-28 21:23
学习了。。。。。。
作者:
深水鱼
时间:
2010-10-29 13:18
好的很啊 。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
西钓蓝领
时间:
2010-10-29 16:02
作者:
长安钓客
时间:
2010-10-29 18:21
顶、、、、、、、、、、
作者:
沉鱼不落雁
时间:
2010-10-29 20:40
顶。。。。。。。。。。。。
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又学一手 
