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标题: 金秋十月:"食美味大蟹"!!! [打印本页]

作者: 大于渔    时间: 2010-10-26 14:52
标题: 金秋十月:"食美味大蟹"!!!
本帖最后由 大于渔 于 2010-10-26 14:57 编辑

金秋十月:"食美味大蟹"!!!
  前几日,亲戚从浙江带回十几只大闸蟹,观之,馋呀.思量如何烹之,清蒸大蟹
呀.立马开始.先入冰箱将之冻毙,再拿出冰箱用凉水化之,清洗干净,简单的调
料,葱;姜;大蒜;料酒.就全了.开蒸18分钟,后出锅.一个字呀美!
  满桌美食,只有大蟹独美呀.狂吃,海饮二两太白,醉已.不仅赞仙圣诗仙太白,
豪饮三百盏;醉卧三尺床;竞能"疑似银河落九天".而我只能醉梦纷飞,奔出10公
里,到达沣河畔,又抓只大螃蟹,盼明日复餐美食矣.
  梦醒,人清,明日依要复明日,大蟹非日日可餐尔,如日日餐之,必日日为之忙
累矣,这是必然,欲得之,必付之呀...


              大于渔
         2010年10月26日





1. 正宗阳澄湖大闸蟹,又名:绿色无污染.









2.速冻之.










3.活力四射









4.美味呀.











5.两兄弟.








6.速冻是为便于清洗,一定要将其洗净哦,要不可能少钓两年鱼哦.







7.洗净后装盘.










8.加调料了,葱;姜;大蒜;少许料酒.








9.上锅了,开蒸了,一定要水开,大火蒸18分钟.








10.出锅了.展现锈人的魅力.










11.锈人的金黄色呀.










12.去除葱;姜;大蒜;倒掉蒸出的料酒汤汁.









13.上桌了.真美味.









14.美味来.










15.汉斯干啤不可少,太白不可缺.










16.再来一盘大饺子,神仙也偷窥呀.













17.风卷残云后.身首两相处.









18.不会离我而去,依然是珍品,捉虾好饵料.
















                                                                                         谢谢观赏!
                                                                                      美味还要继续!
                                                                                           大于渔
                                                                                     2010年10月26日
作者: 笑佛    时间: 2010-10-26 14:57
呵呵~做法很简单的美味
作者: 逍遥之客    时间: 2010-10-26 14:57
又把人馋的,强烈抗议自己吃!NS23
作者: danyu8888    时间: 2010-10-26 15:06
太怕怕,不敢吃
作者: 横刀啸天    时间: 2010-10-26 15:08
NS23好东西呀!NS23NS23
作者: as6268507    时间: 2010-10-26 15:14
美味固然好,不是每个人都能享用的,高血压就不宜吃啊胆固醇太高啊
作者: 鲤鱼草鱼美人鱼    时间: 2010-10-26 15:15
又把人馋的,强烈抗议自己吃
作者: 二窝头    时间: 2010-10-26 15:17
看的着,吃不着啊,俺的那个哈喇子都流到你的家门口咧,看你给俺吃不NS18NS18NS20NS20NS20NS32NS32这个行吗。。。。。NS2NS1
作者: 卖文具的    时间: 2010-10-26 15:20
爱吃阳澄湖大闸蟹你找我,我叫人帮你买,正宗的,和王子饭店的一样。
作者: 小丸子    时间: 2010-10-26 15:21
啥时候请大家吃啊??NS18
作者: 摄影师    时间: 2010-10-26 15:36
顶。。。。。。。。。。。。。
作者: ligaiming    时间: 2010-10-26 15:38
把人馋的,自己吃!
作者: 走钓鱼去    时间: 2010-10-26 15:39
不带这样吃独食滴
作者: 洋钢筋    时间: 2010-10-26 15:42
把人都 馋死链
作者: 老云    时间: 2010-10-26 15:43
喝白酒和黄酒,不要喝脾酒。。。
作者: 梦幻钓叟    时间: 2010-10-26 15:43
美很呀!!!不过饺子不咋样!好象放凉了。
作者: 咸菜    时间: 2010-10-26 16:07
上面的螃蟹咋少一只腿
哈哈
作者: 坑枪有力    时间: 2010-10-26 16:12
美味,好像应该肚子朝上放着蒸,不容易溜黄!
作者: 悍马H2    时间: 2010-10-26 16:23
看着真不错啊,,,,,,,,,,,,,,,
作者: LXX258369    时间: 2010-10-26 16:35

作者: 纯净水    时间: 2010-10-26 16:43
正宗阳澄湖大闸蟹NS23
作者: 矛钩赵    时间: 2010-10-26 16:45
饺子皮有点厚咧,面有点黑。啥都好着呢。
作者: yyq7880    时间: 2010-10-26 17:13
口水ING,么吃过啊,因为俺不能喝酒
作者: matrox_MAX    时间: 2010-10-26 17:18
好像看样子不太会吃。吃的不干净
作者: 学着钩鱼    时间: 2010-10-26 17:24
我强顶你哟......................................那四必须滴
作者: 蓝天@白云    时间: 2010-10-26 17:38
我怎么看不到图片
作者: 钓鱼鸽子    时间: 2010-10-26 18:06
NS23............................
作者: 防水余    时间: 2010-10-26 18:23
NS23。。。。。。。。。。。。。。
作者: 长安钓客    时间: 2010-10-26 18:53
顶、、、、、、、、
作者: 想钓大鱼的人    时间: 2010-10-26 18:53
怎么是公的,没弄几个母的吃,那里有黄。。NS26
作者: 天天游泳的鱼    时间: 2010-10-26 19:06
楼上的说的对,叫大家看看母的,那个营养高NS26
作者: 大礼服子    时间: 2010-10-26 19:39
爽。。。。。。。。。。。。
作者: 黑白配    时间: 2010-10-26 19:46
这两年我一直在苏州,NS1第一次听说冻死在蒸。NS25我们买的都是养殖塘养的,NS26牌牌么一块钱一个,NS29几乎每周都要开车在阳澄湖边转转。NS18真正野生的还不够省市领导上供的那。NS27
作者: 指陆为马    时间: 2010-10-26 19:49
把俺馋死咧NS23NS23
作者: 台澎知县    时间: 2010-10-26 20:18
蟹性寒,一定要喝黄、白酒,蘸汁里要加姜。
作者: 阿牛啊    时间: 2010-10-26 21:15
不用冻死吧,洗净捆好翻过来下锅蒸煮都可以,然后吃蟹要用蟹八件,喝加了姜丝冰糖大枣热好的黄酒,吃完还能再把大盖拼放好,上面对个蝴蝶。。。。。。NS18
作者: 小侯    时间: 2010-10-27 08:38
把人馋的,自己吃!
作者: 树荫下    时间: 2010-10-27 08:51
色香味应该都好,看的流口水了NS23
作者: 大漂子    时间: 2010-10-27 09:21
吃螃蟹要就黄酒,江浙一带喝九月龙山这个牌子的挺多
其实咱们陕西的谢村花雕酒就着也是不错
作者: 功夫    时间: 2010-10-27 09:54
不带这样吃独食滴
作者: 深水鱼    时间: 2010-10-27 13:10
这玩意今年污染较严重
作者: 鲶胡子    时间: 2010-10-27 15:03
不带这样吃独食滴
作者: 煤球    时间: 2010-10-27 15:53
又把人馋的,强烈抗议自己吃
作者: 小时    时间: 2010-10-27 21:24
又把人馋的,强烈抗议自己吃
作者: 小巍    时间: 2010-10-28 10:20

作者: li123    时间: 2010-10-29 16:08
公的。膏多不。
作者: 大鹏    时间: 2010-11-4 16:01
NS23美地很么




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