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标题: 薏米红豆炖荷包鲫鱼 中午偷闲 [打印本页]

作者: 小丸子    时间: 2010-10-16 13:00
标题: 薏米红豆炖荷包鲫鱼 中午偷闲
本帖最后由 小丸子 于 2010-10-16 13:04 编辑

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1。洗净的鲫鱼一条(提前收拾好)、薏米、红豆各一小撮(提前用温水浸泡)、肉馅半碗、红枣3-4颗、枸杞3-4粒、黑木耳两朵、姜丝适量
2。肉馅加少许盐、胡椒粉、生抽、淀粉码味,拌匀的肉馅填入鲫鱼腹中,就是荷包鲫鱼
3。锅内放油大火烧热,下姜丝数根,煸一下,捞出弃去不要,下荷包鲫鱼,两面微煎,加入姜丝、一大碗水,将泡好的薏米、红豆、红枣、枸杞、黑木耳放入,大火烧开,加盐,转入小火,炖煮20分钟左右,待红豆煮熟时,关火调入白胡椒粉,撒上葱花即可
作者: 小丸子    时间: 2010-10-16 13:01
强烈推荐。。
作者: 走钓鱼去    时间: 2010-10-16 13:11
美味   
作者: 谝晗传    时间: 2010-10-16 13:21
看样子烧的鱼不错  !
作者: captain_ma    时间: 2010-10-16 13:49
薏米是个什么东东?
作者: 日月之盾    时间: 2010-10-16 13:56
25年前我都做过了,这样做鱼非常好吃。呵呵呵·
作者: 袁立军    时间: 2010-10-16 14:10
学习了,望下次搞个“薏米红豆炖小丸子”出来NS26NS26
作者: 小塘愚人    时间: 2010-10-16 14:49
薏米红豆炖
作者: 钓鱼老头    时间: 2010-10-16 15:01
美味 ,香,看着都让人流口水!!!
作者: 西钓老翁    时间: 2010-10-16 15:58
好很..................
作者: 钓友    时间: 2010-10-16 16:13
小丸子可不能吃。。。NS15
作者: 老云    时间: 2010-10-16 16:28
薏米 怯湿,好东西
作者: 悍马H2    时间: 2010-10-16 17:17
这要实践啊,,,,,,,,,,,又学了一招。
作者: 树荫下    时间: 2010-10-16 18:02
美味 ,香,看着都让人流口水!!!
作者: 风雨精灵    时间: 2010-10-16 18:09
美味 ,香,看着都让人流口水!!!
作者: 小时    时间: 2010-10-16 20:34
强烈推荐。。
作者: 黑白配    时间: 2010-10-16 22:23
可以下奶。。。。。。。。。。。。
作者: 没时间的钓友    时间: 2010-10-16 22:28
先要钓上鱼来才能做啊··············
作者: 二窝头    时间: 2010-10-16 22:31
好吃吃不着,眼泪吧吧的,哈喇子呼呼往下流,楼主啥时也一展你的风采,让咱也一品这绝世佳肴。NS29行吗。。。。。。俺的那个哈喇子呦就是控制不住。。。。NS29NS26
作者: 摄影师    时间: 2010-10-16 23:27
顶了。。。。。。。。。。。。。
作者: 纯净水    时间: 2010-10-17 00:07
顶。。。。。。。。。
作者: LXX258369    时间: 2010-10-17 14:00
路过。。。。。。。。。。。。。
作者: 西钓蓝领    时间: 2010-10-17 14:53
小丸子就是高厨
作者: 航天小渔翁    时间: 2010-10-17 17:28
呵呵,卖相很正点!营养也不错
作者: ligaiming    时间: 2010-10-17 19:18
美味 ,香,看着都让人流口水!小丸子如今以是烹饪高手了
作者: 调3钓3    时间: 2010-10-17 19:27
让人流口水!!!
作者: 沉鱼不落雁    时间: 2010-10-17 19:44
顶。。。。。。。
作者: 睡虎    时间: 2010-10-20 10:57
看帖就回,一路狂顶!!!看帖就回,以示常在




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