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标题: 转贴(清蒸扁鱼的制作方法) [打印本页]

作者: djg0714    时间: 2010-10-15 18:25
标题: 转贴(清蒸扁鱼的制作方法)
教你如何做清蒸鱼之孔雀开屏(清蒸扁鱼的制作方法)
清蒸鱼---孔雀开屏
这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子,把头和WEI都切下,从头与鱼身断口处取出内脏洗干净
清蒸鱼的做法:
从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们!
摆好造型,淋一点料酒腌一会。
切好需要的辣椒粒,葱花和姜片
摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒
武昌鱼本身就已经很鲜,放味精简直就是对它的污辱,造型美观,鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜,是最合适不过了。
赶快试试吧,做一道属于你的清蒸鱼

作者: 鱼满仓    时间: 2010-10-15 18:29
你的沙发我来坐
作者: 鱼满仓    时间: 2010-10-15 18:29
板凳也不给你留NS26
作者: 云海孤钓    时间: 2010-10-15 18:48
我不是为楼主这样的标题所吸引,也不是被帖子的内容所迷惑。我不是来抢沙发的,也不是来打酱油的。我不是为楼主呐喊加油的,也不是对楼主进行围堵攻击的。我只是为了每天30帖默默奋斗。
你是个美女,我毫不关心;你是个怪兽,我决不在意;你是个帅哥,我不会妒忌;你是个畜男,我也不会PS。
你的情操再怎么高尚,我也不会赞美;你的道德如何沦丧,我也不为所动。在这个处处都要回帖的时代,不得不弄个牛B的数字来显眼,于是我也抄下了这段话,专门用来回帖,好让我每天有固定的积分收入
作者: 小丸子    时间: 2010-10-15 19:11
楼主的PP呢?
作者: 树荫下    时间: 2010-10-15 19:12
都是啥人呀,这不是钓位还占呢
作者: 小丸子    时间: 2010-10-15 19:18
都是啥人呀,这不是钓位还占呢
树荫下 发表于 2010-10-15 19:12
老哥莫生气,碍不着咱啥就行了。
作者: 黑白配    时间: 2010-10-15 19:53
呵呵别的网站不让转。。。。。。。。。。。。NS26
作者: 小时    时间: 2010-10-15 23:42
看不见屁屁
作者: 沉鱼不落雁    时间: 2010-10-16 11:35
顶。。。。。。。。。
作者: 纯净水    时间: 2010-10-16 23:31
顶。。。。。。。。。
作者: LXX258369    时间: 2010-10-17 10:24
路过。。。。。。。。。。。。。
作者: 西钓蓝领    时间: 2010-10-17 15:19
没学会--------------




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