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标题:
转帖 青蒜鲤鱼靓汤
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作者:
小治
时间:
2009-3-2 23:10
标题:
转帖 青蒜鲤鱼靓汤
从今天下午冬雨弟在老网发文，得知喜获两鲤，表示祝贺！并从此文中联想到一道——青蒜鲤鱼靓汤 。整个制作过程很简单，有机会各位钓友不妨试做一下。现把整个制作过程奉献给广大钓，希望大伙能喜欢，并能真正下厨享受自己的劳动成果，以及和家人共同分享。
基本特点
此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。
基本材料
鲤鱼，青蒜，姜丝，米酒，盐
原料
：鲤鱼1条，青蒜2根，姜丝，米酒，盐。
制法
：①鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片
②将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，
加入米酒、盐，撒下青蒜。
特点
：此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。
青蒜鲤鱼靓汤图
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