西安钓鱼论坛
标题:
糖醋鱼的做法
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作者:
清风闲云
时间:
2010-4-21 17:32
标题:
糖醋鱼的做法
糖醋鱼的做法】
鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。
糖醋鱼非常讲究刀功，家庭做糖醋鱼只需打深刀，多开几刀就可以了，不必太讲究刀工。
开好刀的鱼用料酒和家用调料（盐、味精、花椒）调味，然后再洗水漂干净，鱼仍然保持本味，将水沥干后，放到油锅内炸，直至炸脆为止。
油的用量比较大，否则鱼容易炸散架。然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁，浇在炸好的鱼身上。
一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。糖醋鱼口味特点是甜中带酸，鱼味淡，勾汁味浓，不再有鱼的味道。
作者:
闪电漂移
时间:
2010-4-21 17:37
包社列 饿流憨水列
作者:
新手007
时间:
2010-4-21 17:53
祭奠玉树-----------
作者:
霜林醉离人泪
时间:
2010-4-21 18:20
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作者:
lmt101
时间:
2010-4-21 18:22
好吃滴狠狠啊
作者:
老钓新手
时间:
2010-4-21 18:36
顶一下，，，
作者:
水边人
时间:
2010-4-21 18:51
好吃 ...............................
作者:
rei195
时间:
2010-4-21 19:02
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
水怪
时间:
2010-4-21 19:09
NS23NS23NS23
作者:
黑漂
时间:
2010-4-21 20:15
顶。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
快乐的滋味
时间:
2010-4-21 20:28
美食家，
作者:
和为贵
时间:
2010-4-21 20:29
007说是祭奠的，不敢吃。。。哈哈哈
作者:
乐在扬杆
时间:
2010-4-21 20:43
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
摄影师
时间:
2010-4-21 20:59
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
纯净水
时间:
2010-4-21 21:25
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
我是老麻雀
时间:
2010-4-21 21:38
顶 。。。。。。。。。。。
作者:
可口可乐
时间:
2010-4-22 00:46
顶一下，，，
作者:
二窝头
时间:
2010-4-22 08:49
顶两下。。。好吃啊。。。看的着。。吃不着呀。。。遗憾。。。。
作者:
乐尽天真
时间:
2010-4-22 10:49
呵呵 看着都香啊。
作者:
天外来砖
时间:
2010-4-22 18:48
帮顶。。。。。。。
作者:
钓瓜鱼
时间:
2010-4-22 20:59
顶。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
沉鱼不落雁
时间:
2010-4-23 13:52
顶！！！！！！！！！！！！！！！！！
作者:
梦幻之鱼
时间:
2010-5-3 22:54
香。。。真香。。。
作者:
海啸
时间:
2010-8-22 10:22
顶。。。。
作者:
猎鱼
时间:
2010-8-22 10:57
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